lundi 31 décembre 2012

Bienvenue à Archiélia

Bonjour Archiélia!

Achiélia nous a déjà posé des questions sur le blog.

Alors voici ton message de bienvenue sur lequel tu vas pouvoir te présenter!

Tu vas bien commencer l'année avec BDG!

Bonnes réussites pour tous tes projets!

Gros bisous
Gilda ♥♥♥

Menu à bas IG du lundi 31 décembre 2012



Cette journée pour clore l'année.
Afin que la nouvelle s'offre à nous.


P’tit déj GP
Jus de fruits







Biscottes
Confiture









 Un bol de lait de soja et cacao 100%


Déjeuner PL
Carottes râpées









Tranche de gigot d'agneau grillé avec haricots verts









Salade
Un morceau de Pont l’Evêque










Un café, siroté avec un ou deux (trois ?) mendiants














Réveillon de la St Sylvestre PL
Toasts de foie gras sur pain d’épices

















Plateau de fruits de mer, celui qui nous fait passer des heures à table, à papoter, rire et déguster... ensemble.










Salade de roquette, pignons, tomates cerises avec copeaux de parmesan












Et pour attendre minuit, pourquoi ne pas vous investir corps et âme dans un sublime dessert ??

Je vous propose..........


Une magnifique poire Belle Hélène maison !!



N’attends pas que les événements arrivent comme tu le souhaites.
Décide de vouloir ce qui arrive… et tu seras heureux.
Epictète



dimanche 30 décembre 2012

Bienvenue à Hanoush

Voici ce que nous a écrit Hanoush :

"Bonsoir ! je suis nouvelle sur le blog que j'ai découvert aujourd’hui à mon grand plaisir c'était exactement ce qu'il me fallait!
Mon parcours Montignac: j'ai découvert la méthode en 2009 ou j'ai perdu 13 kilos en 2 mois et demie quel bonheur que de voir sa silhouette s'affiner si vite après avoir essayé pendant tant de temps tous les régimes! J'ai découvert que Montignac était la seule méthode qui m'est parfaitement adaptée!!
Depuis cette perte de poids j'ai stabilisé seule sans phase 2 pdt plus d'un an et puis pour la grossesse de ma fille prise de poids de 20 kgs, 
Oh désespoir pour perdre tout ça! puis à ses un an j'avais commencé à perdre. Restait: moins de 10 kgs 
C'est déjà mieux et là: pour ma 2 ème grossesse je commence à prendre du poids et je me dis stop faut pas aller plus loin pas de raison de prendre 15 kgs donc c'est à partir de ce matin après avoir épluché le blog que je me dis au boulot avec bcp de sérieux! merci Gilda!"

1 menu du jour:
une pomme et un café au lait, eh oui vu que je me suis levée tard j'ai préféré garder le pain pour midi

J'en profite pour te corriger ici car cela pourra en aider d'autres.
Tu dois écrire GP ou PL à chaque repas sinon c'est difficile pour nous de corriger.
Le petit déjeuner doit être GP 6 fois par semaine.
Ton petit déjeuner est insuffisant. Tu le comprends bien puisque tu l'écris. 

midi: une omelette composée de 2 œufs et 3 tranches de charcuterie de dinde avec
3 tranches de pain Montignac ig 34
une salade d'endives avec huile

Ton déjeuner est PL mais absolument pas équilibré! Ce genre de déjeuner ne passera pas nos contrôles!
Pas de légumes, pas de fruits. ok, il y a une salade mais ce n'est pas suffisant.
Il peut être occasionnel si tu es en manque de temps. C'est tout.
3 tranches de Pain MM c'est beaucoup trop. Le pain est réservé plutôt au petit déjeuner GP.
Même s'il est MM, même s'il a un IG de 34, il faut le limiter dans la journée.

snack: un petit muffin avec chocolat 70% fructose et noix de coco à la place de la farine
Quelle recette as tu prise pour le muffin? BDG? dans le cas contraire, j'aimerais savoir comment tu l'as fait.

soir: spaghetti blanches cuites al dente avec sauce de tomates fraiches; voila
Ton dîner est GP. Il est correct mais un dessert manque. Un yaourt de soja par exemple ou un fruit.

Qu'en pensez vous? pensez vous que je puisse maigrir ou du moins ne pas prendre plus que le poids qu'il ne faut (6kg) durant la grossesse tout en faisant la méthode Montignac? vais je tenir la route car je ne veux pas me sous alimenter et je ne sais pas si les apports de Montignac sont nécessaires pour une grossesse!
merci d'avance pour vos conseils et ce blog génial


Je ne comprends pas bien ta question. Tu ne veux prendre que 6 kg durant ta grossesse????
J'espère que je comprends mal.
Je tenais à te dire que nous ne sommes pas médecins. 
Nous aidons juste les femmes à comprendre et à  respecter la méthode.
Le mieux serait que tu demandes à ton médecin ce qu'il pense du fait de manger à bas IG.
Prendre 10 à 12 kg durant une grossesse n'est pas inhabituel.
L'important c'est que tu manges équilibré et que tu manges toutes les catégories d'aliments.
Tu peux sans problème respecter la règle des bas IG. Ce sera excellent pour ta santé.

Bienvenue Hanoush sur le blog.
Tu n'es pas la seule enceinte ici en ce moment.

Ne pense pas à maigrir.
Pense juste à ne pas prendre trop de poids, ce qui ne veut pas dire de ne prendre que 6 kg en 9 mois!

Gros bisous
Gilda ♥♥♥

Rétrospective 2012



Nous vous proposons quelques retours sur des moments marquants de la vie du blog durant toute cette année 2012.
J'espère que vous prendrez plaisir à lire ou relire ces passages, avant de nous aider à écrire 2013 !
Car nous avons encore tant de choses à nous dire !

JANVIER










04/01

22/01

27/01


FEVRIER









09/02

19/02

28/02


MARS










08/03

14/03

25/03


AVRIL










09/04

10/04

13/04

Et ça continue ici !


MAI












12/05

27/05

27/05

28/05


JUIN










16/06

18/06


JUILLET










12/07

17/07


AOUT









05/08

11/08

12/08

25/08


SEPTEMBRE










01/09

02/09

04/09

08/09

20/09


OCTOBRE










02/10

04/10

08/10

29/10


NOVEMBRE









08/11

12/11

15/11

22/11


DECEMBRE












08/12

15/12


Menu à bas IG du dimanche 30 décembre 2012




P’tit déj PL
Un pamplemousse
Un œuf coque









Mouillettes de pain d’orge avec lamelles de gruyère
Thé rouge










Déjeuner GP
Emincé de volaille la doudou dis don’ avec riz Basmati













Salade de fruits : ananas, mangue, litchis, pommes, orange
Accompagnée de quelques bredeles















Dîner GP
Velouté de courge et patate douce aux épices de Noël


Panna Cotta au chou fleur et au saumon fumé

















Tarte aux pommes















Un cuisinier quand je dîne
Me semble un être divin
Qui du fond de sa cuisine
Gouverne le genre humain
Antoine Désaugiers