mardi 13 mars 2012

PAUSE CAFE 146



Bonjour à tous!

Encore bienvenue à toutes les petites nouvelles du blog!
En écrivant ça, je pense aussi à toutes celles qui se sont inscrites mais qui n'écriront jamais.
Je sais qu'elles sont là, qu'elles nous lisent et je ne leur en veux pas!

J'espère qu'à elles aussi, BDG leur apportera tout ce dont elles ont besoin!

Gros becs! ♥

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

74 commentaires:

  1. très smart ce service à café!

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  2. Bonjour tout le monde!!!
    Je viens de m'acheter 3 supers moules à gâteaux! Je me languis de les recevoir. J'en ai pris deux qui sont des moules à charnières, un cercle et un carré. Super qualité et pas chers car ventes privées. :o)
    A moi le cheese cake et les gâteaux de Marie Chioca!! :o)
    Happy happy! MDR

    Bonjour à toutes les nouvelles et tout ceux qui nous lisent. Bonne journée.

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  3. Tu nous raconteras!
    Bon les filles! je vous abandonne pour la journée!
    Soyez sages!
    Gros bisous ♥

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  4. Salut les filles, j'ai un souci au goûter, je tombe dans le pot d'oleagineux, et quand j'en compte 10, je n'ai qu'une envie c'est de tout finir. Mon manque de force de caractère me désole!! Alors le soir c'est légumes sans rien et au lit. Quelqu'un serait-il dans le même cas et aurait developpé des stratégies?
    Au fait Grimmy si on mange des gâteaux, on perd quand même où il faut attendre d'avoir perdu?

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    1. Pas besoin d'avoir perdu du poids pour se faire plaisir avec le BDG, fais gaffe, la Chef va te tomber dessus !!
      Par expérience, Barbara t'en parlera sans doute mieux que moi, mais j'ai réussi à perdre du poids en mangeant des desserts BDG. Tu n'as qu'à lire les messages de Gilda du début du blog, tu verras que c'est facile de perdre en ce faisant plaisir !!!
      Par contre, je te conseille de t'autoriser les desserts BDG que le week-end.

      Pour ce qui des oléagineux, garde-les pour l'apéritif de temps en temps, ça aura un petit côté festif et c'est pas tous les jours que l'on boit l'apéro !

      Bisous et bon courage !

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  5. Encore une question, peut-on faire ptt-dej pl(jambon-fromage-socca),déjeuner gp(glucide à moins de 50), et dîner proteines et glucides à moins de 35?merci,merci
    Bizzzz

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    1. il est conseillé de faire 2 repas GP et un repas PL dans une journée-

      et le soir ,on ne métabolise pas bien les Lipides! donc GP = mieux-
      PL est toléré le soir 2 fois dans la semaine

      si le déjeûner PL te convient : si tu mincis, c'est bon - si non reviens à GP

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  6. Mia: Il ne faut pas manger des gâteaux tous les jours bien sur! 1 fois par semaine au début ça doit être bien! Je ne sais pas si tu connais Marie Chioca. Elle a fait un livre dont on se sert souvent pour faire des gâteaux compatible avec la méthode Montignac. MMMh, trop bons, trop beaux.

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    1. Attention tout de même tous les gâteaux de Marie ne sont pas compatibles avec la méthode...

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  7. coucou je viens de faire le pain dukan avec des graines et du fromage rapé il sent trop bon
    donc comme son ig est bas je peux me faire des mouillettes pour mes oeufs a la coques hooooooooooooooooo dite oui oui oui lol
    mon gateau au yourth boffffffffffff c est quand meme bien sec je trouve je vais esseyer la brioche pour samedi et dimanche matin est qu une des recettes du blog est plus legere que l autre une d entre vous pourait elle me guider merci les filles bon apétit a toutes et tous

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    1. alors perso, j'ai tenté la brioche 2, pas super... par contre tu peux faire le pain d'epices de christelle, super bon, avec du van houten en plus et pas d'epice, ca te fait un super gateau au chocolat , avec des amandes effilées dessus, c'est au top !
      moi je le congele, car sinon, je mangerai le tout dans la journée ! et le decongele au grill pain le matin!

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  8. coucou Mia, suis comme toi, sans force devant les noix et compagnie
    peut-être préparer des rations de 10 dans du papier alu pour n'en prendre que 10 à la fois?
    qu'en penses-tu?
    Chou

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    1. kikou,

      pour ne pas dépasser la dose prescrite, plutôt que du papier alu, j'utiliser les demi-sacs de congélation ou quarts selon ce que je veux mettre et j'utiliser un soude-sac. Mon homme m'en a dégoté un gros je-ne-sais-où mais j'en aussi un petit que j'ai trouvé pour une somme misérable à Electrodépot.

      ca peut peut-être intéresser quelqu'un quand il s'agit de partitionner des aliments.

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  9. Mia et Chou : une idée pour votre goûter
    prendre 1/4 de l de thé chaud ou de tisane
    ça remplit l'estomac et on ne dévore pas ensuite!

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  10. Bonjour à toutes!

    Juste dire que je suis inscrite depuis peu, je ne peux pas inscrire chaque jour mes menus mais je consulte chaque jour le blog, il est pour moi un outil incontournable, je puise les idées recettes ainsi que toute l'énergie positive qu'il contient ,et avec ce petit mot que je voulais remercier Gilda ainsi que ces collaboratrices! Bravo!!

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    1. c'est une mine d'infos, d'idées c'est vrai, et tu peux aussi y trouver des conseils, du réconfort, de la joie de vivre !

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    2. Ah, te revoilou Kali, ça fait toujours plaisir d'avoir un petit coucou de temps en temps, même si nous savons qu'il y a beaucoup de personnes embarquées en sous-marins !

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  11. Les filles je viens de faire les moelleux à la noix de coco c'est une tuerie !!! Suis épatée que l'on puisse faire des choses si bonnes avec des ingrédients simples
    Merci merci merci
    Une gourmande

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    1. ça doit surement l'etre oui, mais dur dur de résister à la tentation d'en prendre plusieurs fois non ?

      j'imagine que sur les desserts, faut quand meme y aller molo, meme si c'est autorisé... snif

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    2. c'est pourquoi lorsque j'ai le dessert je l'ai versé dans des empreintes individuelles de façon à ne pas tout manger.en règle générale je fais un gâteau le weekend et je me fais plutôt des crèmes ou entremets la semaine

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    3. c'est effectivement une excellente solution ! que je vais appliquer dès ce week end ! merci dome :)

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    4. Te revoilou Dome ? Comment vas-tu ?

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  12. Les filles, pour éviter une grosse consommation des amandes, pistaches et noix de cajou je n'en achète plus car je mangeais le paquet en entier impossible de maitriser les quantités....donc opération placard vide et je prends du thé ou infusion a la place

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    1. lol j'ai été obligée de faire pareil que toi! Trop dur de ne manger que 10 noix de cajou!!
      ;)

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  13. Ahhhhhhhhhhh natache tu me tentes avec ce gâteaux et peut-être que je le ferais ce we car j'ai du monde a la maison et au moins cela m'évitera d'en prendre trop!!!!!!mais je mettrais des amandes a la place de la noix de coco

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  14. Pardon je voulais dire natacha!!!!!

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  15. Fichues noix de cajou !!! Dans mon magasin bio, je les ai trouvées natures sans sel, sans rien. Une tuerie !! Va falloir que je déplace le bocal et surtout que je n'en rachète pas lorsqu'il sera vide.
    Je n'arrive pas à résister !!

    En plus, j'ai eu une grosses phase où j'avais très très faim, souvant. Peut être le contrecoup du corps expliqué dans un précédent post ? J'espère en être sortie car j'ai pris quelques kilos tout en pensant respecter les principes BDG avec quelques écarts.
    J'ai essayé le truc du thé. En fait, j'en bois tout au long de la journée (j'ai un thermos que je prépare d'avance) mais ça n'a pas suffit.
    Il faut que j'arrive à inverser la tendance car je commence à être serrée dans certains vêtements. Ca fait depuis septembre 2009 que je mange MM puis BDG en perdant doucement du poids. Il n'est pas question de tout fiche en l'air maintenant.

    Bzz

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    1. ahah le coup des noix de cajou, ou tous les ptits trucs autorisés....

      ton souci, que je connais bien : manger des trucs auxquels on a droit, mais sans parvenir à se restreindre !

      comment régler ce problème là ? honnetement, en ce qui me concerne, étant donné mon peu de volonté quand je tombe dedans, je n'en achète pas tant que la méthode n'est pas encore un automatisme bien ancré.

      bon courage !

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    2. Courage Bidule !!

      Il ne faut surtout pas laisser tomber !
      Première chose : ne culpabilise pas car la culpabilité est notre pire ennemie dans notre prise de poids !!
      Ensuite, reprends MM ou BDG en respectant les principes. Relire le topo de Christelle de temps en temps ne fait pas de mal et permet de se "rééquilibrer", je ne trouve pas d'autre mot...
      Troisième chose : moi j'ai commencé à me prendre en main sérieusement quand j'ai vu que j'avais pris plus de 6 kilos et encore plus sérieusement quand je me suis rendue compte que les vêtements temporaires de 2 tailles en plus me boudinaient !! Je ne suis pas encore sortie de cette phase, mais je ne subis plus ces crises d'hyperphagie si violentes ! C'est déjà énorme pour moi.
      Alors n'attends pas le déclic, réagis avant qu'il ne soit (un peu) trop tard !!

      Bisous !

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    3. Qu'est ce qui t'arrive Bidule??? t'as pas de problème d'habitude!

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    4. Merci, vos petits mots me fond sincèrement du bien.

      Ce qui m'arrive ? Une grosse fatigue certainement, le manque de soleil (quand il y en a je suis enfermée dans mon bureau), une envie de changer de vie peut être pour être plus proche de ce que je suis vraiment, le doute/manque de confiance en moi...
      Je vais avoir 40 ans bientôt et je me rends compte que je fais plein de trucs pour tout le monde et que je n'ai plus le temps pour faire des trucs que j'ai envie de faire. Tout va trop vite à mon goût et j'en ai marre de me trouver prisonnière de ce cercle infernal. J'ai envie de profiter de chaque moment, au vrai rythme des choses et pas à celui qui nous est imposé. Je crois que je me cherche un peu en ce moment et que j'ai besoin d'une certaine forme de liberté (au moins dans la tête).

      Je suis un peu perdue mais je vais me retrouver. J'ai de plus en plus de mal à suivre ce qu'il se passe sur ce blog, ça va trop vite là aussi pour moi.

      Mais je reste convaincue que la méthode du BDG est de loin la meilleure. Je continue à l'appliquer mais j'ai fait trop d'écarts je pense. Je vais simplement virer les noix de cajou.
      Petite victoire, ça fait 2 jours que je n'y ai absolument pas touché alors que le bocal est toujours là, bien en évidence ! Yeees !

      Je me répète, je suis sincèrement touchée par vos petits mots de soutien et je n'ai pas envie de laisser s'installer la dérive (je suis arrivée à 56 kg samedi dernier alors que j'étais autour de 53,2 kg au meilleur de mon poids).
      Je vois déjà les choses s'inverser tout doucement (je sais, on ne se pèse qu'une fois par semaine ! Ca faisait des années que je me pesais tous les jours quasiment alors c'est déjà un progrès que de ne le faire que 2 à 3 fois par semaine). On verra ce que nous dira Ginette samedi.

      Bisous.

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    5. Bidule,
      Beaucoup de gens font une crise de la quarantaine, moi cela s'est traduit par l'obtention de mon baccalauréat comptable, j'étais très fière de moi, mon fils passait le sien en section B. J'ai quitté mon emploi, je me suis remise en question et tout a été mieux. A la cinquantaine, encore un coup de calgon et j'ai passé un BTS immobilier.
      Alors, tu vois, il faut faire son chemin à n'importe quel âge, il n'est jamais trop tard quand on veut que notre vie change.

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    6. Je suis entièrement d'accord avec toi Domino.
      Je ne me sens pas du tout vieille, bien au contraire. Je dirais même que je me sens mieux dans mes basket aujourd'hui qu'à 18-20 ans.
      J'attends juste (activement)le bon plan pour faire évoluer ma vie. En fait, j'y travaille un peu plus tous les jours.
      Je suis certaine que ma vie va évoluer dans le sens qui me conviendra mais pour le moment je suis dans une période de transition/observation active. Je crois que j'ai encore des choses à vivre avant un grand saut. C'est juste que je suis (trop) pressée...
      Chaque chose arrivera lorsque ce sera l'heure.
      Merci toutefois pour ton message. Il s'ajoute au plaisir d'avoir du soleil depuis 3 jours.

      Bisous

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  16. Qui a un truc de grand-mère pour se débarrasser du lierre qui envahit mes arbres et ma pelouse? Je vais péter un câble. Récompense.

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    1. Avec les dents, faire pipi dessus ou le vinaigre blanc ?

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    2. J'ai pas forcément mis dans l'ordre bien sûr !

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    3. Avec les dents, je ne peux pas, j'aime pas la terre, faire pipi dessus c'est une idée je n'ai pas encore essayé et le vinaigre blanc, de vin, d'alcool ou autres n'a rien donné.
      Si tu as d'autres idées, n'hésites pas.
      MDR

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  17. voici ce que j'ai trouvé sur un forum pour répondre à ta question domino :

    Si vous ne possédez pas de plantes ornementales sur votre terrain, nous vous conseillons de traiter le lierre avec du round-up.
    C'est un désherbant systémique qui agit par les feuilles, puis par les racines.
    L'opération sera à renouveler régulièrement afin de se débarrasser rapidement du lierre.
    S'il pousse sur les arbres, il est très important de le retirer car il ne cause que des ennuis...
    Si vous avez un jardin d'agrément ""planté"", le travail sera de très longue haleine, car il faudra badigeonner au pinceau les rameaux et feuilles du lierre.
    L'arrachage à la main est aussi possible, bien que fastidieux.

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    1. Aaargh, du round-up !!! Je suggère de le mettre directement dans un verre et de l'avaler. Désolée Ingrid, ne le prends pas mal (de toute façon tu rapportes simplement ce que tu as lu sur un forum) je n'ai absolument rien contre toi mais je suis attérée lorsque j'entends parler de ce poison.
      Le round-up est non seulement "efficase" que pour un temps (tu le dis bien, il faut renouveller l'opération) mais il pollue durablement les sols ET les nappes phréatiques. Au bout de quelques années, tu retrouves ce produit... dans l'eau de ton robinet (d'où la suggestion de le boire directement pour gagner du temps).

      Pour ma part, je coupe à la base, le plus près possible du sol.

      Bisous à tous et plus particulièrement à toi,Ingrid

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    2. je n'y connais strictement rien lol, je laisse les spécialistes faire ^^

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  18. le round up ne marche pas sur le lierre !
    le lierre se nourrit sur les arbres qu'il squatte!

    il faut un défoliant + un "mouillant" : du savon !

    mais tout ça n'est pas un remède de grand-mère!

    nous gérons le lierre qui colonise notre grand chêne ... en arrachant les pousses et en coupant au ras du sol le lierre accroché au tronc de l'arbre!

    un travail constant!

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  19. Pour le lierre, je sais qu'il fait trouver son départ et arracher la racine.
    Sinon pour les fruits secs, je crois que je vais les banir, 10 c'est trop peu et pas assez, alors ça sera 0.
    Pour le repas du soir je parlais d'un repas Gp sans matières grasses, glucides à moins de 35 et protéines maigres. (je crois que je me suis mal exprimée)

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    1. Mia aucun porblème pour ce type de repas le soir, il s'agit d'un repas à la fois GP et PL, c'est très bien.

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  20. Pour le lierre il faut mettre des feuilles avec de la tige dans un sac plastique et vaporiser du round-up dessus fermer le sac et laisser le temps faire son œuvre.

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  21. les filles??????
    est ce qu'on peut les patates douces ????
    j'en ai acheté et je vois que l'IG est haut donc!!!!!! dites moi sivouplé!!!!
    merki

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    1. Katia tu dis que l'IG est élevé, ok.
      Moi je te pose 2 questions pour répondre à la tienne:
      Quelles sont les valeurs de IG autorisés en PL et en GP?
      Quel est l'IG de la patate douce?

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  22. Merci les filles pour le lierre mais il n'est pas question pour moi d'utiliser le Round-up. Je suis une anti-"MONSANTO" qui le fabrique et c'est un produit chimique qui détruit tout sur son passage sauf le lierre.
    Je recherche un truc naturel pas un bazooka. Je vais encore comme tous les ans y passer des après-midi entiers car autrement je n'aurai plus d'arbres fruitiers ni de sapin ni de pelouse. Ce sont des lierres qui ont été plantés il y plus de 30 ans, j'arrive pas à avoir la racine et maintenant ils rampent partout, j'en retrouve de nouveaux pieds à 200 mètres du mur.
    Merci quand même, j'ai tout essayé (machine à bruler, les couvrir avec une bâche etc ...)

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    1. OUF tu es une anti Monsalo!! lol
      Je venais te répondre quand tu as répondu! NON NON et NON au round-up! C'est hyper toxique!!!!!
      ;o)

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    2. Moi aussi je suis résolument anti Monsanto. Tu peux essayer l'eau bouillante. Et surtout il faut couper, couper et encore couper!

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    3. Avec une perceuse j'ai fait des trous dans les pieds et j'ai mis de l'eau bouillante, du vinaigre, du thé, du café etc .....
      Alors, je coupe, je coupe, c'est mon voisin qui m'a demandé quand je venais pour m'en occuper à la campagne, l'année dernière, je me suis luxé les épaules et les genoux à force de tirer sur les racines qui se croisent et se recroisent à 20 cm dans la terre. En ce moment je m'occupe de celui qui est chez moi en banlieue, à force il y en a moins.

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    4. bonjour Domino, Mon mari, dit au sujet du lierre tailler tailler tailler , ne jamais lui laisser une feuille, il va s'étouffer car il ne saura plus respire, je l'ai déjà fait chez moi
      bonne journée, c'est un travail de fou,

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    5. Anti-Monsantos et produits chimique moi-aussi, je compatis au souci du lierre. Je suis également envahie. J'ai la grande chance d'en avoir sur un superbe mur de 1762 et inutile de vouloir l'en déloger car le mur s'abîme. Nous avons pris le parti de le tailler régulièrement au taille-haie pour limiter les dégâts.
      Sur les arbres, je rejoins Anne 11 ; on coupe à ras.

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  23. Oui Katia, tu peux en manger mais pour le repas du soir en GP..

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    1. haaaaa youpiiiii merci mariejoooo
      et oui oui c pour ce soir donc GP of course!!!!!!
      bon,,j'espere seulement que je vais arriver à les cuire!!! suite au prochain episode!!!!!! :))

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  24. je les épluche, les coupe en tranches et je les fais cuire à la vapeur ou dans l'eau une vingtaine de minutes c'est un régal

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  25. Perso je les mets dans le micro-ondes, si c'est une grosse c'est 6min de chaque côté, et j'épluche sans soucis après avoir attendue 3min
    histoire que c'est plus trop chaud et la peau s'enlève super fastoche;-)
    Et voili, à chacun son truc non!

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  26. Oupps 4min de chaque côté !! j'en cuits deux
    en général.Le tout dépend aussi de la puissance du M.O.
    A force de le faire on trouve les min qu'il faut;-)

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  27. Bonjour à toutes et tous,

    Je suis partie une semaine en vacances en Seine et Marne. Randos dans la forêt de Fontainebleau, c'était génial.
    J'ai essayé de faire Montignac le mieux possible, mais pas toujours facile quand on est en groupe.
    Je suis rentrée samedi soir et je n'ai pas pu résister à faire un tour sur gigi dimanche matin.
    Bilan plutôt positif puisque je n'ai pas pris de poids !
    J'ai repris très sérieusement la méthode depuis dimanche. Verdict samedi.
    Je suis très prise par le travail et mes activités bénévoles pour mon association sportive. J'ai peu de temps pour venir sur le blog, ce qui me désole.

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    1. Deux bonnes nouvelles : ton résultat que je considère comme positif.
      Et ton coucou !

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  28. Bonjour tout le monde !!

    ça fait un moment que je ne suis plus venue... je suis tombée à ski et j'me suis fait très mal à l'épaule droite (bursite, tendinite et fissure à un os). J'ai été une semaine en arrêt total de travail et là je bosse à 50% en attendant d'avoir un RDV avec un spécialiste (début avril).

    Pendant mon arrêt, il y a eu une crise en famille... du coup j'ai dû héberger mon cousin (16 ans - en pleine crise d'ado) et j'ai plus du tout suivi MM, j'en ai profité pour vider mon congélateur.

    Résultat des courses : + 700 gr en 10 jours (56kg100)

    Il va falloir que je me reprenne en main.

    Je serai très peu présente les jours à venir, comme je travaille au ralenti, tu penses bien que faire le boulot que je fais à 100% en seulement 50% du temps, avec l'épaule droite amochée... ça ne me laisse pas trop le temps de trainer dans le coin. ^^

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    1. Sale coup qui t'arrive là !
      Je te souhaite de te rétablir au plus vite !

      On attend de tes nouvelles quand tu pourras.
      Courage !

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    2. Oups, c'est pas chouette ça...
      Courage Pouyck!

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  29. Votre discussion sur le lierre m'intéresse!
    Un magnifique saule pleureur dans le jardin de mes parents en est mort!
    Et ils ont un sapin énorme qui va suivre le même chemin tant il est envahi! vus la taille et l'âge du lierre, je sens que ça va pas être du gâteau!

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    1. Merci Gilda pour le lierre.
      Hier soir, j'ai eu peur d'avoir provoqué une discussion sur ton blog qui n'avait rien à y faire. J'avais tellement pas le moral, je me suis un peu emportée pour le Round-up, mon voisin me prévenait que j' ai tout un pan de mur avec du lierre jusqu'au toit. Il paraitrait que ce soit de ma faute car je faisais des bottes un peu partout en attendant que ca sèche car il y a du beaucoup de volume avant de l'emmener à la décharge. J'étais verte, c'est le moment de le dire.

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    2. Ah les voisins maniacs !! Le mien l'est aussi et ce n'est pas pour autant que son jardin est plus beau. C'est juste que l'entretien lui coûte plus cher... en produits phyto.
      Je fais également sécher le lierre et ce n'est pas ça qui le fait proliférer. La preuve est qu'à l'endroit où je le stock, il n'en pousse pas.

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    3. Merci Bidule
      Je suis née en région parisienne et j'y habite, mais je fais très attention à la nature, je râle dans les jardineries quand je vois tous ces produits achetés pour 3 géraniums et un pied de thym.
      Mais à la campagne, j'ai l'impression que l'on me prend pour une extra-terrestre, je demande conseil, c'est toujours de ma faute, il n'y a que Round-up, j'ai dû les atomiser avec mes propos sur celui-ci. Mon voisin pense que ce n'est pas normal de vouloir se servir de l'eau bouillante de cuisson des patates pour nettoyer l'herbe de mon allée.

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  30. Bon rétablissement Pouyck!!!j’espère que tu ne souffres pas trop.
    Bisous

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  31. Bonjour le BDG
    bon aujourd'hui ca va pas ... j'ai mal au ventre (regles et problemes à l'utérus suite à une bactérie)
    je sais pas pourquoi le moral est pas top, me sens mal dans ma peau, dans mes vetements
    j'ai les yeux se remplissent de larmes
    bref .... ca va pas fort mais faut que ca aille n'est ce pas ;)
    bon je retourne bosser un peu
    bise

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  32. Ben alors Calie! in ti coup de blues?? ce sont les hormones printanières qui te travaillent! En plus, tu souffres, cela n'arrange pas les choses! ça va aller! respire! un ti carré de chocolat et regarde par la fenêtre! il est beau le soleil non?

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  33. oui Gilda, un ti coup de blues
    ça a commencé en voulant mettre un pantalon dans lequel je ne rentre pas et hop ! ça a pété !
    c'est tout bête , rien de grave ça va passer !

    je regarde le soleil, ici près de Cannes il fait très beau et chaud c'est le printemps !
    ♥♥

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  34. Je mets le round dop dans un sac plastique sur les feuilles du lierres et je ferme le sac. le lierre meurt jusqu'à la racine et le round dop ne touche pas la terre.
    Il n'y a que comme sa que j'ai réussi à m'en débarrasser. Je l'utilise rarement mais des fois on a pas le choix, sinon bon courage.

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