menus du jeudi
T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes intégrales avec confiture maison .
10h thé vert
Midi PL .Sardines à la tomates, cordon bleu BDG avec purée de choux-fleurs brocoli, yaourt au soja vanille maison.
cordon bleu: escalope de poulet ou de dinde fine, jambon de volaille, une tranche fine d'emmenthal, fermer et tremper dans l’œuf battu puis dans la chapelure de wasa fibre.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: couscous complet avec poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates, compote ssa.
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes intégrales avec confiture maison .
10h thé vert
Midi PL .Sardines à la tomates, cordon bleu BDG avec purée de choux-fleurs brocoli, yaourt au soja vanille maison.
cordon bleu: escalope de poulet ou de dinde fine, jambon de volaille, une tranche fine d'emmenthal, fermer et tremper dans l’œuf battu puis dans la chapelure de wasa fibre.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: couscous complet avec poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates, compote ssa.
Bonne journée!!
♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib ♥
Idée du jour de Gilda!
Croque aubergine
PL
C'est la photo de Annie
Quelle jolie photo!!!! ;o)
Lien->Recette MM
D'après Annie, c'est une tuerie!!!!!!!
Idée du jour de Gilda!
Croque aubergine
PL
Quelle jolie photo!!!! ;o)
Lien->Recette MM
D'après Annie, c'est une tuerie!!!!!!!
bonjour !!
RépondreSupprimerelle est dans la liste des recettes,celle du cordon bleu???
menu du jour:
RépondreSupprimermatin GP: tartines café, confiture ssa.
midi PL tomates concombres VHO, choux fleurs bolognaise,petits desserts BDG
soir: surprise resto!
bonne journée
Hello, le soleil brille, brille!
RépondreSupprimerEnfin!
Nonnnnnnnnnnn????? ici brume matinale intense!
SupprimerBonjour Gilda,
RépondreSupprimerJe ne trouve pas la recette Cordon Bleu BDG dans la liste des recettes.
S'agit il d'une escalope de poulet panée à la wasa fibre + blanc d'oeuf puis fourée au fromage de croque monsieur et jambon ?
Ca a l'air délicieux.
Merci
Alex
PS : je ne prends plus le temps de poster mes menus mais je suis toujours BDG au quotidien comme tu le vois
Oui, c'est sa Alex. je trempes mon cordon dans l'oeuf battu et dans de la wasa fibre mixer.
SupprimerJe fais escalope de poulet ou de dinde fine, jambon de volaille, une tranche fine d'emmental et un peu de crème, fermer et tremper dans l'oeuf puis la chapelure de wasa fibre.
Tu devrais faire une photo et mettre la recette
Supprimerça plait ça!
Ha non, pas de crème sa c'est dans les jurassienne.
SupprimerJe mets le recette mais la photo la prochaine fois car c'est mon repas d'hier ;-)
SupprimerGRIBOUILE, le mixer c'est un thermomix !
SupprimerOui Annie mais n'importe quel mixer fait l'affaire pour broyer les wasas.
SupprimerJe vois ça Alex ☺
SupprimerJ'ai lu un truc intéressant pour la chapelure!
SupprimerSi vous avez un pain PL rassis, au lieu de le jeter, vous le faites bien dessécher au four puis vous le mixez pour en faire de la chapelure!
Pas bête!
on peut aussi paner avec du son il me semble...perso je trouve la farine de pouach idéale pour ça ! (et pourtant je suis pas fan de cette farine mais pour paner elle est top!)
SupprimerOui, Dukan le fait avec du son
SupprimerJe crois que je n'ai jamais autant mangé que depuis que je perds du poids avec BDG (-7 Kg environ depuis début janvier, doucement mais surement).
SupprimerJe m'empresse de tester ce cordon bleu !
Ah, Ah..... On voit le gourmet........ On mange bien sur BDG n'est-ce pas Alex ?........
SupprimerMalheureusement, comme je mange tous les midis dehors et que je privilégie des repas GP à 90% le soir, pas évident de faire ce type de recette hors vacances.
SupprimerSurtout que le week end, c est sorties sorties !
Tu mènes une vraie vie de patachon!!!!☺
SupprimerLOL! j'ai eu un doute sur la signification du mot "patachon"
SupprimerEt bien, j'ai appris quelque chose!
"Ce terme vient du mot patache, qui au XIXè s désignait une "diligence" transportant des voyageurs . Le conducteur de cette voiture était appelé le patachon. ce dernier étant toujours sur les routes. Par extension, mener une vie de patachon revient à dire qu'une personne passe sa vie dehors, allant d'un endroit à l'autre, toujours entre deux "courses"."
Le saviez vous? Pas moi!
Donc, oui, Alex mène une vie de patachon! MDR!
SupprimerCall me Patachon
SupprimerROOOOOOOOOOOOOOOOOO
SupprimerTu as changé de pseudo???? MDR!!!
hello hello !
RépondreSupprimeroui voilà le soleil je sais pas pour combien de temps, mais il est là...
ptit déj GP : pain maison + confiture ssa abricots + cacao brut au lait écrémé
10 hrs : théss
midi PL : cake poivrons mozza di buffala + lentilles + roti de porc + gruyere
16 hr : pomme
ce soir : je sais pas encore...
bonne journée
Pour éviter le fait que tu écrives tes menus partiellement comme là, tu devrais écrire tes menus de la veille!
SupprimerOui, si tu fais une erreur, ce sera trop tard pour la corriger mais ta journée sera complète!
je vais faire comme ça aussi alors, car le matin je ne sais pas toujours ce que je vais préparer pour le soir, alors je ne mets pas mes menus, et le soir j'ai plus le temps...
SupprimerVa pour les menus de la veille alors!!!
coucou gilda,
Supprimerc'est vrai je vais essayer par contre du coup je vais sauter une journée..ou alors demain je remets la même, on verra...
Bonjour ! Aaaaaaah ! il fait beau et chaud ! c'est pas trop tôt !!
RépondreSupprimerMatin GP : lait d'amande avec chocolat 100 % cacao et sirop d'agave, pain Gilda avec confiture de fruits rouges maison, compote pomme pruneaux maison (qui avait un arrière goût de poiscaille parce que mon mari les avait mis ensemble dans le congélateur !)
Midi PL : je ne sais pas, je mange avec mes copines au resto (chouette il fait beau il fait beau !! on ira en terrasse !!)
Soir GP : salade de tomates, soupe de fanes de radis, reste du far breton de Sabine la Normande !
Pour info, mon repas romantique hier soir fut fantsmagorique !! j'avais préparé 2 burritos extraordinaires !! Mon mari a regretté qu'il n'y en ait pas plus ! et... moi aussi ! D'ailleurs j'ai fait une belle photo (si si !! du grand art !) que je vais envoyer à notre chef sous peu ! Le dessert fut du far breton, excellent aussi !
Plein de bises à partager !
J'ai hâte de voir tes burritos!
SupprimerRepas de midi au resto : lentilles, tomates, salade verte, chou rouge, bavette, assiette de fromage ! tout bien quoi !
Supprimerouiiiiiiii grand soleil et 28° annoncés !!!!!
RépondreSupprimerbonjour !!
matin gp : thé, 5 pruneaux, 2 tr pain integral acec confiture ssa,
midi : salade d endives avec noix vho, papillotte de cabillaud avec poelee de courgettes, comoote de pomme
diber gp : riz basmati avec jambon blanc et sauce tomate 1 yaourt soja
have a good day !!!
Grib, j'en veux 1 comme ça moi!
RépondreSupprimerDe quoi tu veux comme ça?
Supprimerun ti chat!!!!!!!!☺
SupprimerPourquoi y a pas de soleil ici????
RépondreSupprimerCes chatons sont toujours très beaux et craquants....... Ils devraient toujours rester petits !!!..... Merci Grib pour ce bel instant de tendresse.....
RépondreSupprimerc'est vrai qu'il est adorable ce chaton...
SupprimerHello everybody
RépondreSupprimerUn peu de soleil. Enfin!!
Matin GP: crêpes à la farine T150. Sirop d'agave. Déca et lait écrémé. Jus d'orange.
Midi PL: blanc de poulet rissolé, quinoa et ratatouille. Eau.
Soir GP: iceberg, tomate, thon nature, quinoa et lentilles vertes. Eau.
Bonne et douce journée à tout le BDG.
Bonjour tout le monde !!!
RépondreSupprimerMatin PL : 2 Déca 2 Wasa avec du Brie (Chouchou a acheté une roue entière de brie pour son anniv alors il faut bien finir...)
Midi PL : Clafoutis Aubergines Mergez fumées (de chez mon boucher, on les mangerait crues tellement elle sont bonnes!!!) oignon chevre et ciboule : un délice!
Creme choco au tofu soyeux de MC
Soir GP : Soupe de citrouille aux flocons de Quinoa
Blé à la sauce tomate piquante
2 mini muffins épeautre et noix de pécan
Merguez.composée de bœuf et de mouton, .. Attention....
SupprimerPour 100 gr = 300 kcal,16 gr de protéines, 26 gr de lipides (graisses)...... Attention à celles des supers-marchés beaucoup grasses.....
Je préfère éviter tout ce qui est hâché si ce n'est pas fait maison,..... On ne sait pas ce qui est dedans....
Ce sont des mergez pur boeuf et elle n'étaient pas grasses du tout
SupprimerPerso je n'achète jamais de viande en supermarché
je les ai cuites coupées en morceau pour qu'elles rendent leur gras avant de les mettre dans le clafoutis, et il n'y avait pas de graisse dans la poêle
C vrai Marielle pour les merguez basiques!
SupprimerJ'ai lu qu'ils mettaient dans les merguez tous les déchets...de boeuf! Plus le reste!
Mais c aussi vrai que c bon!!!
On aime parfois les cochonneries non? LOL!
... Sans jeu de mot ... Mdrrrr.
Supprimer(Merguez, bœuf, cochon ... neries ...)
;-P
Citrouille.... C'est comme le potiron IG 75 attention !!!.....
RépondreSupprimerOui, peut etre, mais il me semble qu'il y a un astérisque dans le tableau des IG, ce qui fait que l'on peut en consommer de façon normale, et plutot en GP.
SupprimerElle ne contient que 6 g de glucides aux 100g grammes
UN peu comme le melon, le celeri... il me semblait qu'on y avait droit
Oui oui! tu y as droit occasionnellement
SupprimerOn y a droit oui, mais occasionnellement, du fait malgré tout de IG élevé, et pour moi , si c'est souvent, c'est un écart et cela expliquerait le manque de perte de poids de certaines.... En recherche de perte de poids, ne pas dépasser IG 50 en GP.....Enfin c'est mon avis personnel !!....
Supprimersi souvent?
Supprimerje comprends pas trop... c'est la deuxième fois que j'en fait depuis que j'ai commencé en avril...
Le "c'est souvent......" Ne s'appliquait pas à toi personnellement mais une info pour celles qui ne comprennent pas pourquoi elles ne perdent pas de poids.....donc de faire attention, c'est tout ..... Excuse si je me suis mal exprimé.
SupprimerBonne journée.
Ok
Supprimerje me disais aussi que j'avais pas tout compris...
Pas de soucis
coucou tout le monde ! ici aussi il fait beau ! pourvu que ça dure jusqu'à samedi ! (voire plus...)
RépondreSupprimeralors voici mes menus :
ptit déj GP :
café fructose, lait de soja
crêpes farine coco/T150
midi PL :
artichaut vapeur vinaigrette maison
les chicken dips qu'il me reste avec des pousses de bambous
yaourt au soja, confiture ssa
soir GP :
kébab GP : avec comme pain un naan BDG, et comme garniture : dés de volaille marinés (marinade : yaourt soja+épices+sel), revenus à la poêle dans une lichette d'huile d'olive, de la tomate, de l'oignon et de la salade, le tout agrémenté d'un peu de soyannaise...
compote ssa
voilà j'annonce d'ores et déjà que je ne me pèserai pas samedi car demain ya la kermesse de l'école de ma puce et yaura des trucs pas BDG à manger...de mon côté je ferai des muffins à la cerises (recette Chic et Gourmand des muffins aux myrtilles mais avec des cerises) je ne ferai pas les muffins au philadelphia car avec la chaleur annoncée j'ai peur que le fromage se conserve mal...
voilou !
Peux tu m'envoyer une photo de ton kébab?
Supprimeroui mais je le fais que ce soir ! ;-)
Supprimerle kébab je l'ai englouti c'était trop bon !
Supprimerau fait Annie ta photos de croque-aubergines est appétissante, j'ai toujours hésité à faire cette recette mais là ça me donne envie...
bonjour a tous
RépondreSupprimerMATIN GP : thé . pain intégral . confiture ss
MIDI PL : salade verte du jardin VHO . cuisse de dinde . haricots vert petit pois . fromage . fruit
SOIR GP : crevettes . lentilles vinaigrette . fromage blanc 0% égouté .
Bonjour à tout le monde, ce matin le soleil est au rendez-vous sur Nantes. Super mignon ton petit chat!
RépondreSupprimerMATIN GP : après la prise de sang au labo, 1 gd verre d'O citronnée +jus de carotte+ cerises, pomme et baies de goji+ 4 pan-cakes BDG avec sirop agave et du thé.
MIDI PL : salade de tomates, oignons, olives de Nice et concombre +VHO
boudin noir grillé et pommes fruits
fromage si faim
gouter: tisane de maté
DINER GP: spaghetti complets avec reste de chou-fleur
melon
Je vous souhaite à toutes et tous une excellente journée.
Bonjour tout le monde
RépondreSupprimerMatinGP:thé,musli,yaourt au soja,kiwi
MidiPL:1/2avocat,escalope de veau,champignon,choux fleurs,fraises
SoirGP:soupe de légumes vertes,jambon,pomme
Bonne journée avec du soleil
hello le bdg!
RépondreSupprimerPetit dej GP: 2 belles tartines de pain MM.confiture MM. 2 cafés légers au lait écrémé
Déjeuner PL: une tuerie ce dej, explosion de saveurs miammm.
brouillade d'oeufs à l'huile de pépins de raisins aromatisée à la truffe. fenouille et oignons confit. salade ce carotte rapées. me suis régalée :)
Diner: carottes rapées et graine germées: ail citron sel poivre. 2 tranche de jambon blanc
Bonne journée à toutes
mon diner sera finalement PL. j'ai très envie de fromage...
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerJe ne sais pas si c'est ici que je dois me présenter.
Je lis ce blog depuis 8 mois et je décide enfin à m'inscrire. J'ai lu la "méthode MONTIGNAC pour les nuls" (que j'ai trouvé plutôt compliqué!) puis j'ai découvert BDG (j'ai cherché longtemps ce que ça voulait dire!).
J'ai 2 enfants de 14 ans et 12,5 ans. Je pèse 64,6 kg et mesure 1m68. Je sais que je ne suis pas réellement en surpoids mais je souhaiterai atteindre 60 kg (mon poids de forme) voire 58kg (mon poids d'avant grossesse). J'ai pris 4-5 kg en octobre après avoir arrêté de fumer (en 1 mois et sans faire d'abus). Depuis j'ai réussi à en perdre 1 mais c'est tout. En fait je perds 1 kg par semaine mais je le reprends le week-end car difficile de jongler avec les invitations.
Je ne sais pas non plus si mes menus sont corrects.
En tout cas, ce blog a complètement changé mon orientation culinaire puisque depuis que je vous lis, je fais attention à tout ce que j'achète (bio et de saison) et je suis doucement en train de devenir végétarienne.
Bonne journée et à demain pour mes menus
Bonjour Minnie et bienvenue sur BDG !
SupprimerLa méthode n'est pas véritablement compliquée, disons plutôt qu'elle fourmille d'informations et qu'il faut du temps pour tout assimiler, d'autant que nous l'enrichissons sans cesse !
Ton IMC est tout à fait correct, tu dois donc t'attendre à perdre très doucement.
L'important est que tu t'alimentes correctement, surtout que tu ne t'affames pas.
Et ton challenge va être de gérer tes week-ends !
Bonjour Minie, bienvenue sur le BDG.
SupprimerComme dis DOG ton IMC est déjà normal, tu vas peut être perdre tout doucement mais il est aussi possible que tu ne perdes pas du tout si tu es à ton poids de forme (je ne parle pas du poids que tu voudrais faire, mais de celui que ton corps veut faire) mais dans ce cas tu auras toujours le bénéfice de bien manger!
Il faut essayer, tu verras bien!!!
Bienvenue Minie sur BDG.....Je rejoins Christelle et Dog concernant ton poids, ce sont des kilos plaisir.... Donc, en suivant BDG, tu auras des menus équilibrés, et tu verras comment ton corps va réagir.
SupprimerEn tous cas mets tes menus d'une journée en respectant bien Gp matin et soir et PL le midi, on pourra t'aider dans le respect de la méthode.
À bientôt de te lire.......
Hello les Gens!
RépondreSupprimerT. Déj GP : 2 tranches de pain Montignac confiture de fraises au fructose thé jus d'orange
Midi PL: Chili BDG + petit morceau de Comté + esquimau citron vert BDG
Goûter PL :tarte au citron meringuée
Soir GP: dhoklas + abricots
Bonne journée sous le soleil !
Anne
Laisse bien passer trois heures mini entre ton goûter de gourmande et ton dîner !
SupprimerAnne c'est quoi dhoklas?
Supprimerhi!!!!hi!!!je rigole je ne suis pas la seule mais comme j'ai cherche j'ai trouve donc je te fais profiter de mon "savoir" sans pretention bien sure alors ma chere SOSO regarde sur le BDG en date du 09/02/2011 et tu auras le fin mot de l'histoire je suis tellement contente de pouvoir repondre pour une fois avec toute mon amities mascha
SupprimerMerci mascha et big bisous
Supprimer@ Masha : mdrrrr !!
Supprimer@ Dog : voui, je me suis souvenue de ce conseil, lu sur le BDG et je fais très attention à l'appliquer à la lettre. Goûter à 17h45, repas à 21h30.
J'ai fait les financiers ... Terribles !!! Pour demain midi, nous aurons des madeleines !! Dans les financiers, j'ai utilisé la farine d'amarante à la place de la farine de pouach ... C'était vraiment excellent avec un carreau de chocolat 85% ... !! Je vous l'ai dit que je n'étais pas du tout un bec sucré?? Mdrrrrr ...!!
Tu dînes à 21h30 Anne??? très très mauvais ça!
SupprimerSoso, va voir ça :
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/dhoklas.html
@Gilda: lorsque les jours rallongent on a du mal à se mettre à table à 20h ... On passe aussi au horaires d'été ! Levé 6h, ti déj à 7h déjeuner à 12h goûter à 17h45 souper à 21h coucher minuit, minuit et demi au plus tard 1h après la promenade du soir ( le tour du quartier ...)
SupprimerÀ propos de la tarte à citron meringuée, Gilda, tu avais raison, pour 2 c'est bien !!! Mdrrrr quel délice !! Ex æquo avec le fondant à l'orange !!
Anne, attention, avec la farine d'amarante, tes financiers passent en GP et donc pas de chocolat!
SupprimerMDR pour la tarte au citron meringuée!
C vrai que c une tuerie ce dessert!
Je vois que tu te couches très tard après ton dîner, donc c ok!
bonsoir ,
RépondreSupprimerti dej GP : 1 jus d'orange+1 yaourt au soja + 2 wasa fibre +confiture fructose
midi : PL : 1 bavette pas grasse + le reste de quinoa aux courgettes (j'en avais fait un wagon !lol)+ 1 peche de vigne
soir GP : spaghettis integrales + sauce tomate maison + compote ssa
la pasteque entre dans quelle categorie ? je peux en manger ou pas ?
Ouh ouh ! Le tableau des IG !! Ouh ouh !!
SupprimerT'es où ??...
Eh... Oui, as-tu imprimé le tableau des IG des aliments ? Si tu l'avais fait tu aurais vu et pas posé la question .........
Supprimereuh j'ai regarde le tableau qui dit index 75 si je ne me trompe pas donc a priori j'oublie la pasteque !
Supprimermais comme il y a un asterixe qui dit kil y a tres peu de sucre , j'ai eu un doute ...
je dirais que on peut en manger mais pas trop et pas souvent , je me trompe ?
bonne soirée !!!!
exact! la pastèque c bcp d'eau! donc charge glycémique basse!
SupprimerTrès peu d'incidence sur la glycémie ☺
Astérix Babe?????
SupprimerJe suis PTDR!!!!!!!!!!
euh oui enfin une petite etoile !lol !
Supprimercoucou les filles la journee avait bien commence mais j'ai tout foutu part terre avec une crise de Bou..... la totale glace vanille creme fraiche liquide beurre sale sur 6 wasa re creme liquide 180 grs de spaguetti au saumon (mais la creme de soja) avec des tas d'aller retour aux t......es pour vomir because ca ne passait pas enfin journee de m.... belle soiree a toutes amities mascha
RépondreSupprimer1 verveine et 1 chapitre deMPLNuls biz
Et bien, si je puis me permettre, tu n’y es pas allée avec le dos de la cuillère !!
SupprimerTiens, bonne idée cette saine lecture.
Manger ainsi évite, juste pendant un petit moment, de penser à soi, de s’entendre, de répondre à des questions lancinantes.
Alors tu engloutis, vite et beaucoup, pour que cette nourriture cache ce que tu ne veux pas voir.
En vomissant, crois-tu avoir tout expulsé ?
Crois-tu que tu auras répondu à ce qui te trotte dans la tête ?
Ton aveu me touche.
Tu aurais pu te taire. Mais tu nous l’as dit, avec des ½ mots parfois, sur un ton badin, comme si tu nous indiquais un menu parfaitement BDG.
Es-tu si sûre d’avoir mérité cette punition ?
Il va peut-être falloir songer sérieusement à te demander pardon ?
♥
Mascha!
Supprimertu nous a fait un délire boulimique!
ça me navre!
ici on connaît les craquages, les obsessions de nourriture , les trucs avalés en douce!
mais on sait bien qu'on ne trompe que soi-même!
tous ces craquages ne procurent pas de solution , seulement un problème de plus!
allez, relève toi et avance, on est à tes côtés ,on te donne la main!
Hooo Masha ... Kalinka ... Je voudrais pouvoir t'aider avec cette phrase du Dalaï Lama : "Lorsque vous perdez, ne perdez pas la leçon. " pour le reste, Dog a tout dit, clairement et simplement.
RépondreSupprimerAmitiés
Anne
merci pour tous vos soutiens et vos conseils je pedale (pas douce) et comme j'ai des cuilleres a la place des rames je galere belle soiree a vous toutes et bon barbecue amities mascha
SupprimerIl va peut-être être temps de mettre des mots sur tes maux ?
SupprimerAs-tu déjà fait l’exercice de coucher sur un papier tout ce qui te passe par la tête ?
Coucher est le mot qui convient.
En position allongée on baisse la garde.
On peut dormir debout, on peut dormir assis.
Allongé est la meilleure posture.
Celle où notre corps se relâche et se détend.
Où on peut enfin oublier son enveloppe.
Et ne penser qu’à ce qu’il y a dedans.
Tu es très douée en matière de pirouettes !
Tu es prompte à la compassion à l’égard de chacune.
J’aimerais juste que tu fasses le même exercice te concernant.
Mascha
RépondreSupprimerOublie ces jours difficiles et à partir de demain, reprends le moral et le BDG
Amitiés.
Bonne soirée
merci a toutes amities mascha
SupprimerTrop vite dit, trop vite exprimé.
SupprimerRessors de la coquille dans laquelle tu viens de t’enfermer à nouveau.
Sors de là ma belle !
Tu ne peux qu’y tourner en rond et ça sent le renfermé là-dedans.
♥