jeudi 15 novembre 2012

Tableau des index glycémiques de Montignac


De nombreux ouvrages parlent des index glycémiques.
Vous trouverez également de nombreux tableaux des IG sur Internet. La référence c'est ici

Nous avons décidé de nous reporter exclusivement au tableau des IG de Monsieur Montignac.
Ce n'est donc pas la peine de nous citer d'autres sources.

Tableau des IG et tableau des IG des fruits.