samedi 26 janvier 2013

Granola au lait de soja à bas IG (GP )






Recette inspirée du livre le régime IG


Ingrédients pour 4 personnes
1 litre de lait de soja
4 abricots secs
4 pruneaux
2 pommes ou fruits rouges ou autres fruits à IG bas
100g d’amandes entières
1 c. à c. de graines de courge
1 c. à c. de cannelle

Préparation :
La veille, coupez les abricots et les pruneaux en petits dés. Mettez-les dans un bol et couvrez d’eau ( minérale de préférence ). Dans un autre bol, mélanger les amandes et les graines de courge . Couvrez également d’eau et laissez reposer le tout pendant 12 h.
Le lendemain matin, concassez grossièrement le mélange d’amandes dans le bol du mixeur.
Versez dans un saladier, ajoutez les pruneaux et les abricots égouttés, puis les pommes coupées en dés, la cannelle et arrosez de lait de soja.

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

9 commentaires:

  1. Merci Gilda pour la liste des recettes vg à bas IG ! (je n'arrive pas à poster sur le bon billet alors je le fais ici). C'est très très pratique !

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  2. Y'a pas de céréales dans ton granola Grib?

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    1. Non, c'est bizarre d'ailleurs!! C'est peut être un oublie dans la recette car ils en parlent au début.

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  3. Bonjour
    J'ai commencé ça fait 3semaines est ce que je peux déja prendre dans tous vos bonnes recettes
    Merci

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    1. c'est en libre service Zoé !
      gratos!

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  4. coucou Bonjour!
    Mes menus du jour
    petit dej gp
    Il parait que ça s'appelle granola hihi!
    - bol de lait d'amandes avec son d'avoine (1cas) avec lin, chia,sésame, 1/2 banane et petite poire
    - 1 yaourt de soja

    DEJ PL

    - crudités: avocat, fenouil, mini tomates, graines germées,champignons avec ho et citron et basilic
    - haricots verts plats aux oignons et un peu d'ho
    - cuisse de canard avec bacon
    - yaourt de chèvre

    diner GP
    _ endive à la croque
    - 2 fines tranches de jambon de poulet fumé
    - semoule d'orge avec restes d'haricots verts plats de midi et 1 cas d'huile de coco
    - compote pommes

    Bonne soirée à toutes
    Jacqueline

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    1. Beau menu Jacqueline mais tu t'es trompée de page !!! ;)

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  5. Bonjour, y a t il des cereales dans cette recette? Si oui lesquelles?
    Merci d avance pr votre response!

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    1. Bonjour Élodie. . .
      Il n'y. A aucune céréale dans cette préparation donc pas de gluten . . .
      Voilà:)

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