samedi 23 novembre 2013

"Nids de guêpes"


la recette de Marie Roses 

Ingredients 
125 g d'amandes coupées en bâtonnets
65 g chocolat noir 70%
2 blancs d'oeufs
90 g fructose
quelques gouttes de jus de citron
1 paquet de sucre vanillé
1 pointe de couteau de girofle en poudre
1 peu de cannelle

Préparation 
1/Râper le chocolat fin
2/préchauffer le four à 150 °
3/Battre les blancs en neige très ferme et ajouter les goutes de citron
4/Mélanger délicatement le fructose,le sucre vanillé,la podre de girofle,les amandes et le chocolat aux blanc d'oeufs
5/Garnir une plaque de papier sulfurisé
à l'aide d'une c à c , déposer des petits tas
Faire cuire 30 min à 150°

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

7 commentaires:

  1. Miam miam ça a l'air trop bon.
    Mais on a droit au sucre vanillé???

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    1. Le sucre vanille? Avec l'info d'Yvonne sur le fructose et le sirop d'agave ça ne peut pas être la fin du monde je crois.

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  2. Tu peux en faire. Tu mets une gousse de vanille avec du fructose dans une boîte hermétique
    Si tu n'en a pas pour la recette ajoute de la vanille
    Bon appétit

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  3. Encore une recette gourmande à laquelle je ne vais pas résister !!! j'suis trop gourmande !!

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  4. Ca sent les fêtes ......!!!! on va se régaler !!!!!!!!!!!

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    1. bonne idée!
      merci MarieRose!!!

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    2. De rien Anne çà me fait plaisir!♥

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