jeudi 21 août 2014

"Sauce bouillon à IG bas"



Voici la sauce "bouillon" sans huile  que Vero nous a envoyé avec ses photos.

La sauce bouillon j'avais pris l'habitude de la faire quand j'ai fait un régime.




1 cube de bouillon de légumes dégraissé
4 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe de vinaigre 
1 c. à soupe de moutarde

je rajoute ciboulette, ail, et quelques gouttes de tabasco Je dilue le bouillon dans les 4c a soupe d'eau chaude et je rajoute mes ingrédients et voila .

Cette vinaigrette me fait plusieurs repas .
Merci Vero.



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

11 commentaires:

  1. Merci Vero , c'est en plus une sauce pour salade GP ! ! !

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  2. OUII, moi aussi je l'ai trouvée sympa... Mais je ne l'ai pas encore faite.... Affaire à suivre donc....

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  3. Sauce faite ce midi avec une salade tomates, concombre, olives et basilic. . . super bonne mon mari l'a beaucoup apprécié sans aucune remarque sur l'absence d'huile . . . beau partage , >Merci Véro ! :X

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  4. heureuse de vous faire plaisir les filles et en bonus le mari d'Yvonne que demander de plus? :x

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  5. Merci à toi je tenterai mais si on n'a pas de bouillon cube pouvons nous mettre du bouillon fait maison ? Je n'achète jamais de bouillon cube car trop de cochonnerie pour moi qui ai des allergies. MERCI d'avance pour la réponse. En tout cas ç doit être bon.

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    1. Bien sûr.... C'est encore mieux..... Mais fais le réduire un peu pour qu'il soit concentré. Tu nous diras ce que tu en penses.;)

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    2. Je suis de l'avis de Marielle en le faisant bien réduire tu peux arriver à un résultat similaire . . . ! bonne réalisation . . .

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  6. super voilà ce qu'il me manquait pour pourvoir manger de la salade en GP, merci beaucoup, reste plus qu'à trouver des cubes dégraissés

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    1. Il faut être réaliste . . .

      j'ai fait cette sauce il y 2 jours , je n'avais pas de bouillon dégraissés. . . j'ai utilisé un Kub Or
      nous somme 2 , je l'ai utilisée pour 4 repas et il m'en rest encor pour 1 repas . . .

      un petit cube de Kub Or pése 8 gr et contient 11% de MG -
      - ce qui fait 0.88 gr de MG pour 1 batonnet de 2 petits cubes soit pour la totalité de la sauce, soit pour environ 10 c à s de sauce . . .

      - pour 1 c à s / pers / repas cela fait 0.08 gr de MG

      Je pense que je ne fais pas d'écart pour une salade en repas GP
      Pour 1 repas GP il y a une tolérance de 1 c à s de MG /pers / repas . . . nous en sommes loin

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    2. parfait alors, pas la peine que j'achète exprès des cubes dégraissés, merci :)

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    3. Avec la recette de bouillon légumes que je vous ai donné qui est en ligne maintenant pas de souci non plus car très peu d'huile dedans. Et au moins on sait ce qu'il y a dedans.

      Je vais en faire une ce soir car mon shaker est terminé. Moi jusqu'à maintenant je n'en n'avais jamais fait car dans ma sauce je mettais du lait de soja avec juste un peu d'huile donc je pensais que ça allait mais là la recette me tente donc je vais tester en petite quantité et si elle me convient j'en ferais une dans mon shaker pour toute la famille.

      Bonne journée et Merci pour ces partages

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