mardi 26 janvier 2016

Menu à bas IG du mardi 26 janvier 2016

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Bonjour les amies, j'espère que vous avez passé une bonne nuit, que vous avez profité d'un bon sommeil réparateur.

Nous avons dîné léger, n'est-ce-pas ???? LOL 

Eh bien on se lave l'intérieur avec une bonne tasse d'eau tiède citronnée.

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Ensuite, en route pour un super petit déjeuner.



Je ne m'en lasse pas, elles sont encore meilleures quand la pâte est préparée la veille et mise tout de suite au frais.

Avec du miel d'acacia

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Un bon café pur arabica

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Si après ce festin matinal nous ne sommes pas prêtes à affronter la journée...je ne comprends plus rien !!!! Quand je vois mes collègues arriver au bureau à jeun avec un croissant dans un sachet et un gobelet de mauvais café achetés au buffet de la gare....je les plains !!!!

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Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

51 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, super bien l'appli coach IG bas, hier j'ai scanné plusieurs produits que j'avais chez moi, et j'ai eu quelques surprises comme les biscottes que je mange depuis des mois, apparemment elles ne sont pas IG bas ;), je vais finir les paquets que j'ai à la maison, et chercher autre chose !!!

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Salade verte
    Steak
    Haricots beurre
    Fromage

    Soir GP :

    Blancs de poulet grillés
    Flan d’aubergines/olives (sans œufs) recette à venir
    accompagné d'une sauce tomate maison
    Crumble d’ananas

    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze . . . !
      Il suffit parfois d'un seul composant pour que le produit ne soit plus IG bas dans les biscottes il y a toujours du saccharose qui n'est pas IG bas . . .

      l'ananas est un des fruit les plus sucré en crumble tu rajoute du fructose ?

      Bonne journée !

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    2. Juste un petit coucou ce matin, Saze et Yvonne :)
      Je me demande bien comment ton flan va tenir sans œufs .... J'attends la recette avec impatience.

      Bonne journée .... :)

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    3. avec du tofu peut-être . . . , ?

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    4. Coucou Yvonne et Marielle, pour mes biscottes, c'est la farine t150 qui est indiquée à IG 85 !!
      Pour mon crumble, il n'y a que 25 g de fructose.
      Pour mon flan il y a de l'agar-agar, c'est pour ça qu'il va tenir

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    5. Farine de blé T150à IG 85 ? surprenant . . .
      Il y a aussi de le farine T65 (IG = 85) dans la composition des biscottes ? Quelles sont tes biscottes ? quelle est la compo ?

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    6. Mes biscottes sont des biscottes de "Le moulin du Pivert" à la farine complète et graines de lin.
      Ingrédients : farine de blé T150 (83%) sur l'appli IG 85 (bizarre quand même car la T55 à le même IG !!!), graines de lin (5%) sur l'appli IG 35, HO (4%), levure sur l'appli IG 35, fibres d'avoine, gluten de blé, sel sur l'appli IG 5.

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    7. En effet c'est bizarre. . . comme il a eu la gentillesse de nous mettre un gentil mot tu pourrais lui mettre un petit mot sur le poste de l'application. . .

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    8. En effet c'est bizarre. . . comme il a eu la gentillesse de nous mettre un gentil mot tu pourrais lui mettre un petit mot sur le poste de l'application. . .

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    9. Je n'ai pas de smartphone donc ne peut probablement pas mettre l'appli ??? Il faut internet sur le mobile pour mettre l'appli ?

      Ca m'intéresse mais s'il faut que je mette l'appli sur le mobile de mon mari pas intéressant car c'est lui qui l'a.

      Je vais voir pour changer d'opérateur et voir si je peux moi avoir un mobile avec internet si j'ai besoin de ça. Perso le mobile moi c'est pas mon truc mais bon si ça rend autant service pourquoi pas.....

      Dit donc Saze c'est peut être pour ça que tu as stagné pendant si longtemps ? Tient des fois on se pose des questions et voilà que tu as peut être trouvée une clef à tes soucis....

      Bises et bonne journée

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    10. Saze, j'ai aussi télécharger l'appli que je trouve tip top. j'ai également scanné les Wasa fibres et il me dit IG 85 la farine de seigle complète ! il doit y avoir un bug

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    11. Il a mis un message sur la page de l'application . . . je pense qu'il répondras . . .

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    12. Quand même la T150 à 85 cela m'interpelle . Cela remettrait tout en question.
      Peut être est ce un bug ?

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    13. Perso avec mes allergies ça ne me concerne pas mais j'aimerais quand même bien savoir les IG de la T150 ou des wasa que certaines consomment le matin.

      Effectivement l'appli bugguerait elle ?

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  2. Coucou la compagnie

    Oui très bien cette application:)
    Vous connaissez l ig de la confiture vivis à la fraise?
    Citron tiède
    Lait soja
    Yaourt soja muesli MM sons avoine et blé
    Pain et confiture MM
    Baies de goji

    Midi pl
    Tomate
    Flageolets aux lardons
    Clémentines

    Soir GP
    Betterave crue avocat
    Chou fleur
    Compote ou kaki

    Oh la la... Jdois filer, excellent mardi:))

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    1. Coucou Sophie..... Es-tu allée voir un post ancien d'accord.... Mais nous avons toutes les réponses à vos questions sur BGM=))
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/12/ig-des-confitures-debat.html

      Chou-fleur .... Tout seul ? Cuit, cru ? Assaisonné à quoi ?

      Belle et Bonne journée. :)

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    2. Normalement elle est OK puisque au fructose mais sur l'application son IG est de combien ?
      est-ce que la quantité de lardon sera suffisante comme portion de protéine ?
      Comment ton choux fleur?
      Mentionnes bien les sauces accompagnant les plats svt . . .

      Bon mardi !

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    3. on attend l'ig de ta confiture

      Cette appli va t elle nous faire découvrir des choses ????

      Bonjour au passage à Marielle et Yvonne et bonne journée à toi Sophie

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    4. Coucou
      Chou fleur cuit crème soja
      Je rajouterai une tranche de jambon avec les lardons.
      Je n'arrive pas à scanner le code barre de la confiture civils fraise :(
      Y a til une manip ?
      Merci:)

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    5. Sophie, tu as vu le lien plus haut que j'ai mis.... Tu as l'IG de la confiture VIVIS.....

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  3. Bonjour les filles

    Matin GP
    1 yaourt soja
    1 gaufre maison farine T150
    1 kaki

    Midi PL
    poireaux vinaigrette
    choucroute
    saucisse de Strasbourg
    compote de pommes

    Soir GP
    soupe de cresson
    riz basmati sauce tomate maison
    fromage blanc 0%

    Bonne journée et à bientôt

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    1. Bonjour Vero, tu dois avoir aussi un temps magnifique vers chez toi ? ;)
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Véro . . . !

      Nous la choucroute c'était dimanche . .. avec des cotis . . . !

      Bonne journée !:X

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    3. et bien moi pas de choucroute cette semaine j'en programmerai une la semaine prochaine. Joli menu Véro. Je pense que comme chez nous tu dois avoir un temps magnifique comme toi Marielle d'ailleurs, (froid la nuit et beau en journée) Un temps qui me convient mais il manque un peu de neige toutefois.

      La météo dit dans 15 jours (ça sera un peu tard pour les vacances qui approchent) mais on ne peut rien contre la météo. Et heureusement

      Bonne journée Véro

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    4. Hier belle journée mais aujourd'hui petite bruine mais 15°
      Merci MC
      Je viens d'acheter le soupmaker de philips vous connaissez ? il fait soupes mixé ou avec morceaux, veloutés , compotes et smoothies . . . il était en super promo dans le magasin u 30 euros - cher sa se prends

      Belle journée à vous bisous

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  4. moi ce midi je vais récupérer au ski de l'école mon petit coeur et il mange avec moi. Les jours de ski sa maman préfère qu'il mange vers moi plutot que la cantine. D'ailleurs la semaine dernière il m'a dit "mamie après le ski je pourrais continuer à manger vers toi tout seul ?" mais malheureusement non car normalement c'est mon jour de balnéo et depuis mon départ en cure je n'y suis pas retournée donc là il faudrait que je redescende une fois par semaine.

    Il retournera certainement à la cantine mais lui et sa soeur n'y mangent qu'une fois pas semaine entre les marraines les mamies qui les prennent du coup la cantine une fois c'est correct et là à partir de la semaine prochaine le ski c'est terminé vu que les vacances commencent les écoles ne vont plus à la station. Priorité aux touristes

    Bonne journée à vous toutes

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    1. Mes petits sont comme les tiens ils adorent manger chez mamie . . . la je vais en avoir 3 + mon mari en vacances sa va faire pas mal d'animation pour mon plus grand plaisir
      Belle journée bises

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  5. Coucou les filles,

    Une belle journée avec le soleil, et on court toujours ...

    ce matin c'était la course au cadeau d'anniversaire de ma puce, elle était très indécise ...

    ce matin gp :
    citron chaud
    crème budwig
    café

    midi pl :
    salade de rampon sauce ho
    épinards au parmesan
    reste de poulet rôti, cuisiné sauce curry avec de la crème d'amande
    1/2 choc noir 80 pour me donner la force d'aller nager ;)

    ce soir gp :
    Endives à croquer
    Haricos verts vapeur
    Pomme au four
    Crêpe de sarrasin au sirop d'agave miam j'en bave déjà

    Bonne journée à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      Tu vas devenir une championne de coures ! ! ! :))
      Bonne journée !:)

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    2. Marielle, j'ai oublié de te répondre hier désolée. J'avais besoin d'arrow-root pour faire des yaourts au lait d'amande pour mon fils. Pour l'instant je me suis rabattue sur la Maïzena et je n'en mangerai pas tant pis ;)

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    3. Bonjour Flo, as-tu essayé avec de l'abat-abat ? Cela peut-être une alternative, ce sont des algues. ;) bisous:X

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    4. Je reprends... Pas bien de se relire :)) :)) de l'agar-agar.... ;)

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    5. Malheureusement oui Yvonne, jusqu'à la fin de l'année scolaire ! Je pensais bien faire avec les activités sportives des enfants mais à l'usage je me rends compte que non. J'ai appris pour l'année prochaine !

      Marielle, il y a aussi de l'agar agar dans la recette . Je vais faire des expériences ;)

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    6. Bonjour Flo,
      La maïzena pourrait être remplacée par de la crème d'orge ( au rayon farine, c'est un peu comme de la maïzena mais d'orge mondé) .
      J'ai justement lu un article ce matin sur les yaourts au lait d'amande.
      Cela m'intéresse car je dois éviter au maximum le soja.

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    7. Chouminette, pas de creme d'orge pour Flo, son fils est allergique au gluten.
      Pour les yaourts au lait d'amandes.... Je n'en ai jamais fait. On va attendre ce que va nous dire Flo.
      Bonne soirée. :)

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    8. moi aussi ça m'interesse des yaourts au lait d'amande car je n'ai jamais osé et franchement ça changerait un peu des soja.

      Flo on profitera de tes expériences !

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    9. Je vais faire mes expériences en fin de semaine, je vous tiendrai au courant.
      Par contre mon agar agar acheté s la Migros, c'est du n'importe quoi, sur l'emballage c'est noté 100% végétal et à la lecture des ingrédients , il y a plus de glucose que de gélifiant ...

      Bonne soirée

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  6. Coucou les filles!

    Je viens un peu tard mais c'est un peu la course à la maison. Avec en prime des enfants malades... Mais rien de méchant ;)

    Voilà mon menu en espérant avoir fait moins d'erreurs qu'hier

    Matin GP
    Thé
    Biscuits sarrasin + pâte à tartiner maison

    Midi Pl
    Salade composée + vinaigrette (tomate, concombre, endive,oeufs, graine de courge et tournesol)
    Galette d'okara/carottes/sauce soja/champignon noirs/son d'avoine

    Puis j'ai dû m'occuper du bb alors point de dessert mais je l'ai pris en collation

    Collation : verre de lait de soja maison + cacao 100% choco + agave

    Dîner GP
    Avocat citron
    Filet de cabillaud et sa fondue de poireaux (avec de l'huile mais très peu car je les ai précuits à la vapeur et un peu de lait de soja pour l'onctuosité, à voir si ça marche)
    Pomme au four

    Bonne soirée à toutes

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    1. Pour le matin, ça doit sembler un peu light mais je me dis toujours que je me prendrai un fruit plus tard mais j'suis tellement occupée que je n'y pense plus lol

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    2. Pour moi, c'est OK Angelique, c'est vrai que l'on ne fait pas toujours ce que l'on veut avec bb.
      Bonne soirée. :)

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  7. Salut les filles :)

    Matin GP

    pancakes bgm à la farine t 150
    compote ssa
    1 café noir

    10h : 1 citron chaud + miel

    Midi PL :
    - filet de cabillaud
    - épinards + crème de soja
    - haricots blancs
    - 30g de bûche de chèvre
    - 1 yaourt nature + sirop d'agave
    - 1 carré choc noir + 1 déca noir

    17h : 1 pomme au four + cannelle

    Dîner GP :

    - salade d'endives
    - palette à la diable
    - haricots verts
    - 1 compote ssa si j'ai encore faim

    A demain !




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    1. Coucou poussinette

      top ton menu mais pour moi il y à pas besoin de viande le soir tu a les protéines le midi attendons es conseils de nos anges gardienne
      Belle soirée

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    2. Tu as raison Vero, en plus ce n'est pas un repas GP avec la palette, c'est PL. pour faire un dîner GP, ce serait un morceau de poisson, des crevettes etc.... Et le tout sans matières grasses

      Poussinette, mets ton filet de cabillaud le soir et la palette le midi... Et le tour est joué.

      Bonne soirée Poussinette et Vero :)

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  8. Aurelie Pavet26 janvier 2016 à 18:22
    Bonjour cela fait 1 mois que j ai commencer le régime ig et les deux première semaine j ai perdu 2kg et depuis plus rien, pourriez vous m aider me donner des journée type, je fait sûrement des erreurs. Merci à vous

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    Réponses

    Marielle D26 janvier 2016 à 18:55
    Pour t'aider Aurélie, il faudrait que tu nous mettes TOUT ce que tu manges dans la journée . En différenciant matin, midi et soir. Afin que nous puissions voir si et où tu fais des erreurs.

    Puis si tu regardes bien tous les jours, nous mettons un repas type à IG bas phase 1 ..... Chaque jour c'est different.

    Et si tu veux un repas GP, tu vas dans les recettes GP
    Si tu veux un repas PL tu peux choisir dans les plats PL et de même pour les desserts.....

    Cherche, fouine partout,,tu as toutes les infos sur le blog.

    À bientôt de te lire. Bonne soirée

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    Aurelie Pavet26 janvier 2016 à 20:47
    Bonsoir merci pour votre réponse,
    Le matin
    Un café
    2 tranche de pain maison farine intégral t150, avec beurre allégé

    Le midi
    Viande ou poisson avec légume et où féculents au blé complet
    Un yaourt nature sans sucre
    Fruit

    Le soir
    Viande ou poisson
    Légume
    Carrée frais 0%
    Fruit

    Je bois beaucoup de pulco citron dans la journée et le matin avant le petit déjeuner.
    Et je prend une collation à 16h
    Un fruit
    Ou deux wasa
    Ou un biscuit allégé en sucre au chocolat noir.
    Le problème c est que je me couche souvent avec la faim. :-(

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    Réponses
    1. Bonsoir Aurélie . . . !

      Il y a quelques petites erreurs dans ton menu et c'est certainement pour cela que tu es sur un palier . . .

      - Petit déjeuner GP mais en fait GPL
      avec du pain à la farine T150 il ne faut pas manger du beurre même allégé
      tu peux prendre de la purée d'amandes, de la confiture au fructose, une compote. . . tu as des exemples de petits déjeuners tous les mardis

      - Pour le repas de midi il est PL et avec un repas PL il faut des féculents à IG < à 35 donc pas de blé complet
      il faut aussi une entrée de crudités à midi
      Quels sont les légumes à midi ?
      Ils doivent être à IG < 35

      le repas du soir c'est GP et toi il est ?
      viande ou poisson le soir . . . quelle viande le soir ? elle doit être extra maigre , il ne faut pas de graisse le soir car on les stocke. . .

      yaourt à midi de lait de vache ?
      Yaourt + carré frais 0% = 2 laitages, contenant du lactosérum, donc 1 laitage de trop . . .

      Des wasas à 16 h . . . .
      pain le matin + féculents au blé + wasas = 3 féculents donc 1 de trop dans la journée . . .

      si le soir tu as encore faim c'est que tu ne manges pas assez

      Je te propose de mettre ton menu tous les jours avec les détails quelle viande , quels légumes , comment ils sont préparés . . .
      nous t'aiderons afin que la perte de poids reprenne !
      :)
      Bonne soirée !

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    2. J'ai fait un copier/coller de la demande d'Aurelie Pavet, afin que tout le monde voit son soucis et puisse l'aider à y voir un peu plus clair....

      Ton petit déjeuner doit être GP avec un IG <50 sans gras, donc sans beurre même allégé mais une compote de fruits, de la confiture maison au fructose....

      Le midi doit être PL c'est à dire IG <35 avec bonnes graisses, viandes OK legumes OK, fromages OK, plutôt des pâtes pressés de brebis ou de chèvre. Ce sont des fromages avec le moins de lactose.

      Ta collation, que veut dire un biscuit allégé en sucre..... Sucre à IG bas Ok, (sucre de bouleau,fructose, sucre de coco, ou sirop d'agave, mais pas de sucre blanc.

      Attention de respecter 4 h entre chaque repas..... Quel qu'il soit.

      Je préférerai que tu prennes un vrai jus de citron que du Pulco.

      Effectivement, cela ne me surprend pas que tu aies faim.....le soir.... Ton dîner est un peu léger. Il te faudrai un sucre lent pour que cela aide ton corps à tenir toute la nuit.

      Yvonne va venir faire un tour et affiner ce que je viens de te dire. ;)

      Bonne soirée :)

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    3. Oups.... Yvonne presque synchro :))

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    4. Bonjour et merci pour vos réponses, effectivement je fait pas mal d erreur....
      Pour répondre à vos questions les légumes que j ai manger hier à midi c étais des brocolis, les yaourts que je mange sont au lait de vache et le soir je mange souvent du filet de dinde à 3 % de matière grasse, pour les gâteaux que je mange à 16h, ils sont bio et allégé en sucre mais je ne connaît plus le taux, mais je pense prendre une autre collation que celle là car je pense que ce n ai pas très bien...:-)
      Je n ai pas tout compris en ce qui concerne le repas gp ou pl....
      Mes repas sont souvent très simple et très vite préparé car je n ai pas beaucoup de temps et en plus je ne suis pas très bonne cuisinière et mon bout de choux me prend pas mal de temps aussi, merci pour tous vos conseils. A vous lire. Bonne journée à vous.

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    5. Coucou Aurélie, je te concède que ce n'est pas facile au début... C'est pour ça qu'en notant tes menus tous les jours, même ceux de la veille, on pourra te corriger et te donner des informations complémentaires.

      Pour la composition de tes menus GP/PL.... es-tu allée voir....
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/les-deux-types-de-repas-dans-la-methode.html
      Il y a tout comme information sur BGM.

      Gros câlin à ton bout de chou :)
      Bonne journée

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  9. Cc marielle, merci pour votre réponse, j ai fouiné un peu sur le blog, qui est super intéressant. Si j ai bien compris je peux manger des pâte ou du riz le soir avec des légumes...? C est peux être ce qu il me manquait pour ne plus avoir faim dans la soirée :-).je suis aller chercher mon loulou chez sa nounou tout à l heure et je lui ai fait un gros câlin de votre part :-).Bonne soirée à vous.

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