lundi 13 mars 2017

Menu complet du lundi 13 mars 2017



Un menu 35 aujourd’hui (IG 35), pour donner des idées à celles qui ont décidé de se lancer cette semaine !
En prévision des vacances prochaines.....

P’tit déj GP
1 orange
Galettes son d’avoine et pommes (en utilisant une farine PL)
Un bol de lait de soja, cacao 100% et un filet de sirop d’agave



Déjeuner PL
Petite salade de cœurs d’artichauts assaisonnée d’une vinaigrette au citron, oignon et piment d’Espelette et accompagnée d'un peu de pois chiches


Clafoutis courgettes/tomates

Salade verte
poire

Dîner GP
Moules marinières

Frites d’aubergine (version cuites au four)

Un petit bol de fromage blanc 0% avec des myrtilles et un filet de miel d’acacia


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

39 commentaires:

  1. Coucou tout le monde !

    Ce matin GP
    Orange
    Muesli avec 3 abricots secs et noisettes
    Lait d'epautre SSA (à peine pour compacter le muesli)
    Thé à l'orange

    Midi GP
    Salade verte filet huile olive
    Gratin de courgette tomate du blog
    1 tranche pain integral
    Compote pomme SSA

    Soir PL
    Légumes bouillis ayant servi à préparer le bouillon clair d'hier soir (carottes, 1 petit panais, oignon) que je vais assaisonner d'une cc ho et une cc de crème soja pour l'onctuosité
    1 demi avocat salade verte 1 cc ho et poivre citronné avec quelques graines de tournesol ou de courge
    Yaourt chèvre nature SSA

    Cela ira-t-il ?

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    1. Coucou Isabelle . . . §
      Même surprise pour PL et GP de tes menus ?
      pourquoi ton repas de midi est GP . . . pour le pain intégral ?
      Comment fas -tu le gratin de cougette et tomate du blog est PL car il y a des oeufs entiers . . .
      Ton repas de midi est GPL !
      si tu enléve le pain intégral il sera PL et il est top !!!
      ton repas du soir ne peut pas être PL avec la carotte cuite et le panais qui sont GP car cuits à l'esau ebn plus !

      Donc ton repas du soir est aussi GPL !

      Gardes bien le midi PL et le soir GP c'est la répartition des repas qui aide le plus à perdre du poids !
      Si tu mets de la crème soja pourquoi rajouter de l'huile en plus

      Bonne journée !:)

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  2. Coucou Isabelle, te rappelles-tu que le repas de midi doit etre PL..... = Protéïnes - Lipides. iG <35 Donc, pas de pain, huile d'olive OK et il manque des protéïnes dans ton repas.

    Ton dîner n'est pas PL il est GP = Glucides-Protéines iG<50. Et ton repas que tu dis PL..... Ne va pas, carottes IG 50* et panais cuit IG 85* et le yaourt de chèvre en repas PL seulement...

    Donc aujourd'hui c'est GPL😂

    Bonne journée 😂

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    1. Oups !!!!! Desolée.... "répondre n'a pas marché " =))

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    2. Punaise j'ai rien compris au film et j'ai tout mélangé !!!!!!

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    3. Je viens re lire tranquillement
      Donc à midi j'enlève le pain je mets le yaourt de ce soir auchevee et ça reste PL

      sur le tableau IG lacarotte cuite est = 40
      Mais dans le doute je reste avec mon chou

      Ce soir
      Je ferai la salade verte avocat
      Quinoa
      Autres légumes cuits

      Ca ira ?

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    4. Pour la carotte , depuis peu elle a * qui la fait "descendre d'une catégorie mais perso. je la réserve pour les repas GP !
      Bonne corection . . . . !
      super !
      bonne journée !

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    1. Coucou Isabelle D, j'adore ces muffins salés avec une salade le soir.... On peut les faire avec plein de légumes ;)
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Isabelle . . . §
      Je suis triste :(( :(( :(( je ne vois rien sur ton menu. . . Marielle tu devient "Voyante ". . . !!!=))
      bonne journée à toutes les deux !

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  4. Bonjour Marielle, fausse manœuvre, je remet le menu... Oui pas mal cette recette si on supporte le lupin, par contre pâte un peu liquide pour moi, j'ai dû rajouter du son d'avoine pour absorber un peu; avec beaucoup de persil très bon goût; j'ai fait 17 mini-muffins et en ai donc congelé pour une autre fois.(photo si besoin)

    Matin GP : 1/2 citron tiède, 2 petits suisses 0% avec son et flocons d'avoine/dés de pommes, thé vert.

    Midi PL : 1/2 avocat, boulettes beuf maison épicées coulis tomates/pâtes de konjac, café.

    Pause : amandes, tisane

    Soir GP : salade verte HO/vinaigre cidre, muffin farine de lupin du blog (aux blancs d'oeufs) version persil/émincé de jambon. 1/2 mangue.

    Belle journée

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    1. Coucou Isabelle D . . . !
      J'ai retrouvé la vue !!!:)) :)) :))
      Je ne les ai jamais fait ces muffins . . . !
      j'aime bien ton menu !
      Bonne journée !

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    2. Bonjour Yvonne, j'ai hésité car un peu spécial en goût cette farine. J'ai choisi de faire en muffins plutôt que cake salé (comme indiqué sur le blog) car j'avais peur que ça ne cuise pas au milieu. La base est bonne mais ajouter la partie liquide jusqu'à bonne consistance. Moi j'y suis allé franco avec 20cl de soja cuisine et 20 cl de lait soja, c'était trop. Cuisson presque 40 mn du coup, mais ça n'a pas brûlé. La pâte est bien jaune même sans jaune d'œuf du fait de la farine. Sympa.

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  5. Coucou tout la monde

    Alors moi aujourd'hui j'ai prévu
    Matin GP : Un thé un peu sucré avec sucre de bouleau, un bol de lait de soja accompagné de trois cuillères à soupe de flocons d'avoine.

    Midi Moussaka avec steaks hachés 5 %, un yaourt de brebis.

    Soir : une soupe de courgettes,pain intégral, yaourt de soja.

    Je pense qu'il y a beaucoup d'erreurs mais je débute alors dîtes moi ce qui ne va pas afin que je puisse corriger.

    Je vous lis depuis un petit moment et je vous trouve toutes super.

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    1. Bonjour Lisa . . .!
      Tu ne mets rien d'autre avec les flocons d'avoine du petit déj ? des amandes ,des graines de tournesol de couge des dès de fruits frais . . . de la cannelle , de la vanille . . .
      pour un premier menu , ton menu est pas mal pas de grosses erreurs mais quelques oublis . . .
      Il manque tous les aliments crus qui apportent des vitamines, des fibres, et la satiété
      A chaque repas une portion de crudités c'st bien . . .
      une portion de fruits crus et une portion de fruits cuits c'est l'idéal qui peuvent être mangé dans la journée et pas forcément à la fin d'un repas
      Comme glucides pensent aussi aux légumineuses elles sont géniales . . .
      Bonne journée !:)

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    2. Amusant les 3 "Isabelle" se sont levées de bonne heure !!!

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    3. :)) l'avenir appartient à celles qui se lèvent tôt =))

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  6. Bonjour à toutes
    Mon menu du jour
    Petit dej
    Une tasse de thé vert
    Du pain au levain jambon

    Déjeuner pl
    Carottes râpées
    Poison
    Legumes selon la cantine
    Orange ou poire

    Diner gp
    Purée de haricots blancs et haricots verts
    Tisane
    Belle journée et bonne semaine

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    1. Coucou Mado . . . !

      Petit déj = GP
      bonne journée Mado !:)

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    2. Coucou Mado, je sdns'que je vais refuser ton invitation :)) tu mets du poison =)) je tiens encore aux quelques années qui me reste :))

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  7. Bonjour à toutes et tous,

    Intéressante cette journée de menus IG très bas. Ça serait bien de faire ça plus souvent. En tout cas, je garde cette journée clé en main pour la semaine prochaine !

    Pour moi aujourd'hui, ce sera :

    matin GP :
    lait de soja et cacao sans sucre
    2 tranches de pain intégral grillées et compote SSA

    pause :
    1 café

    Midi PL :
    purée de courgettes et pavé de saumon en papillote
    Yaourt soja et un peu de lemon curd maison pour sucrer
    Pamplemousse passé sous le grill (comme vu sur le blog il y a quelques jours). Tout le monde a adoré à la maison. Ça change vraiment.
    1 tranche de cake aux pommes, noix et baies de Goji du blog qui a fait l'unanimité hier
    1 thé

    Goûter :
    1 infusion et une pomme + amandes si faim

    Soir GP :
    Ce soir, c'est l'anniversaire de mon fils (14 ans), j'ai anticipé pour que ce soit MM :
    Apéritif, rillettes de maquereau du blog et wasa , noix de cajou crues non salées

    Salade verte sauce bouillon
    moules marinières et riz basmati
    Yaourt 0%
    Fondant aux pommes sous sa mousse de framboises version 2 du blog. Je l'ai fait hier pour la 1ère fois. Sans me vanter, il est magnifique et il sent drôlement bon !

    Bonne journée à tout le monde !

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    1. Coucou Corinne . . . !
      Tu peux faire ce type de menu pendant plusieurs jours . . . et surtout quand nous avons du mal à perdre du poids .
      Pour ton repas . . .
      tu as trop de douceurs dans ta journée . . . on va oublier car c'est l'anniversaire de ton fils . . . mais attention à ces douceurs très bonnes mais qui apportent beaucoup de sucre
      Pour toi un gâteau une fois par semaine . . . c'est à dire une portion !
      tu peux le présenter mais toi tu n'en manges qu'une portion par semaine !
      OK !
      Bon anniversaire à ton fils
      Attention aussi 2 portions maximum de glucides (céréales et légumineuses ) par jour . . . aujourd'hui tu dépasses avec les 2 gâteaux et le pain le matin
      Bonne après midi !

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    2. Coucou Yvonne,

      Message bien reçu : 1 gâteau par semaine. Je retiens ... mais ça va être dur !

      Ce soir, je n'en mangerai qu'un petit bout, histoire de goûter.

      Je vais supprimer aussi les wasa de ce soir. Je resterai avec mes noix de cajou.

      Bonne soirée.

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  8. Coucou,
    J'ai pas compris pourquoi:Galettes son d’avoine et pommes (en utilisant une farine PL)
    le petit dèj est GP et on utilise la farine PL?
    Le sous-marin qui vous suit toujours :D
    :X

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    1. Coucou gentil sous-marin 😂 est-ce que tu as vu que c'était une journée IG<35 que ce soit en GP sans gras ou PL avec gras :)) ? DONC petit-dej - GP <35 c'est avec une farine à IG < 35 .... Tu as compris l'astuce. ?

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    2. Coucou Geny tu vas bien ? :X

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  9. Bonjour à toutes,


    J espère que vous avez passé un bon weekend.
    Pas de pesée samedi car ma balance debloque

    Je note mon menu du jour.
    Matin: GP: flocons de sarrasin 2 petits suisses o% banane thé vert detox

    Dans la matinée : petit creux et baisse d énergie.6 amandes et 1 thé detox

    Midi: pl: au travail une soupe chou khale,brocolis chou fleur
    Quiche sans pâte du blog
    Thé detox

    Soir: GP: tomate avocat avec truite fumée 1 pomme au four avec cannelle et yaourt soja

    Bonne journée à vous toutes et que la force soit avec vous de résister aux tentations

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    1. La force ? Tout le monde l'a =))

      Bonne journée Caro :)

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    2. C est une expression qui m a toujours fait sourire. J ai note vous mais je parle surtout pour moi car mes mauvais travers ne sont jamais bien loin.

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  10. Coucou tout le monde

    Matin Gp
    Graines de chia et lait de soja
    3 wasas avec confiture au fructose
    Thé

    Midi LP
    Concombre ho
    Escalope de poulet avec lait de soja
    Choux rouge avec un peu de compote
    Fromage de chèvre
    Tisane

    Goûter
    Noix
    Pomme

    Soir Gp
    Haricots rouges maison
    Yaourt au soja
    Tisane

    Bonne promenade pour celles qui profitent du soleil ☀️

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    1. Ce soleil fait du bien..... Le printemps est en avance :))
      Chou rouge cuit avec compote de pomme ? C'est bon ça :))
      Bonne après-midi Rose :)

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  11. Bonsoir...
    Pdej GP lait amandes Ricoré flocons d'avoine, une pomme

    Dej PL Céleri remoulade
    Filet mignon haricots verts
    Pomme cuite

    Diner GP
    Cabillaud flageolets
    Compote pomme rhubarbe meringuée

    Bonne soirée !

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    1. Bonsoir Stella . . . !
      Super ton menu . . .
      Bonne soirée !

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  12. Après le farniente insupportable du WE... Voilà que c'est la cavalcade..Mais, qd même, je préfère !!
    P'tit déj GP
    Lait d'amandes avec son d'avoine et graines de chia
    2 abricots secs

    Midi PL
    Une poignée d'amandes
    - salade de maître avec vinaigre de cidre
    - 1/2 saucisse de Montbéliard avec les côtes de blettes à l'andalouse
    - un yaourt de brebis
    - orange
    - café

    Collation 2c chocolat 85%

    Dîner GP
    - quiche d'échouer du blog ( avec blanc d'oeuf seuls et yaourt de soja mélangé et saupoudré de très peu de parmesan râpé ( peut être 5g!)
    - salade de poivrons à
    2 Wasas léger
    - fruit


    Bonne soirée à toutes

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    1. Bonsoir Jacqueline . . . !
      Qu'est-ce que la maître ? ou Mache ? Parmesan = PL !!!tu as dans les sauces et accompagnement le parmesan royal végétarien qui est vraiement extra !et GP !
      Quicher d'échouer ?
      Bonne soirée :X,

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    2. Mâché...C'était laitue!!
      Bon, pour le soir, c'est la quiche au chou du blog aménagé GP ...Du moins, je le croyais...Le seul gras, est les 5 g de parmesan
      Si c'est qd même pl , c'est pl léger?
      Bises

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