David Servan Schreiber

Il nous a quittés hier,

je voulais rendre hommage à son courage,
à sa grande intelligence
et à sa bienveillance .

Merci David -

menus du lundi 25 juillet à bas IG

GILDA je pense très forte à toi ...

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges , son d'avoine, flocon d'avoine, café

Midi PL salade de mâche au vinaigrette , cuisse de canard , choux de Bruxelles , compote de quetsches

Soir GP Wasa, rillettes de maquereau (recette BDG) , concombre au yaourt de soja et basilic , pomme au four cannelle

Très bon lundi au BDGeuses

Menus du dimanche 24 juillet à bas IG

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges, son d'avoine ,flocon d'avoine , café

Midi PL steak , haricots verte ,flageolets , vin rouge , dessert (je cherche encore )

Soir GP pain Gilda, houmous ,salade verte, quetsches

Bisous express pour Audrey .. tu va bientôt voir ta maman ..

je te souhaite bien profiter des joies et des surprises qui t'attendent ..

Je pense très forte à toi

bilans du samedi 23 juillet

Bon bilan à toutes !!!!

Si vous pouviez copier et coller le récapitulatif, merci.
Récapitulatif:
Age :
Taille :
départ le
Poids de départ:
Poids ce jour :
Total perdu : -
Cette semaine :
Objectif 1 :
Objectif 2 :

IMC

menus du samedi 23 juillet à bas IG

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges ,son d'avoine, flocon d'avoine , café

Midi PL pour moi restaurant -brochet d'agneau ,salade , café

Soir GP crêpes , faisselle 0%, manque

Bonne samedi et bisous spéciale pour Gilda

A,B,C -dessert GP et PL fait par Val

Voici le lien complet pour toutes desserts GP et PL

http://www.blog-lyceeforestier.com/documents/Recettes%20du%20Blog%20de%20Gilda-Desserts.htm

A,B,C -dessert PL fait par Val

http://www.blog-lyceeforestier.com/documents/blogdegilda/dessertgp.xhtml

vous avez le lien il faut juste copier/coller dans votre navigateur

SMS de CHEF

"Coucou! la chimio c'est bien passée. Pour instant j'ai pas d'effet secondaire. Je dormi 11 h ! Super! j'ai eu la chance d'avoir une chambre seule coté mer et donc très bien ventilée. Je sors mardi"

Menus du vendredi 22 juillet à bas IG

On espère que tu vas bien GILDA !!!

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges, flocon d'avoine , son d'avoine , café

Midi PL chou farci (viande de porc ), quiona, salade verte -vinaigrette ,pêche

Soir GP reste de quinoa avec compote de quetsches maison, yaourt soja

Menus du jeudi 21 juillet à bas IG

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges, son d'avoine, flocon d'avoine, café

Midi PL crevettes au curry crème soja, salade tomates-ciboulette avec vinaigrette , pêche

Soir GP gaufres , faisselle ,confiture quetsches maison

Bienvenue à Nanou!

Coucou Nanou!!!!
Vite! un dernier petit message de bienvenue avant mon absence!
IL est pour toi!
Présente toi stp!
Dis nous tout!!!!!!!!!! nous sommes très curieuses!!!! LOL!
Bienvenue sur le BDG en espérant qu'il te comble de bonheur!!!!
Gros gros bisous Nanou!
Gilda ♥♥♥

Sirop d'agave, fructose et stévia.

Voici une photo du cactus dont est extrait le sirop d'agave.

Voici le message que j'ai trouvé sur Internet (donc public!!!) de Sybille MONTIGNAC.

"Le sucre ordinaire - le saccharose - a un Index Glycémique (IG) très élevé de 70. Il est composé de glucose (IG = 100) et de fructose (IG = 20). Il a donc l'effet négatif d'augmenter considérablement la glycémie qui, par l'intermédiaire de différents processus métaboliques, favorise le stockage au détriment du brûlage. Le sucre standard est donc à bannir au sein de la méthode Montignac.

Aussi, je déconseille vivement les édulcorants de synthèse (comme l'aspartam), qui entraînent les mêmes effets néfastes : une augmentation de la glycémie, mais cette fois-ci, au repas suivant.

Le fructose quant à lui est un sucre naturel extrait de la betterave, de la canne à sucre ou de la chicorée. Son IG, rappelons-le, est très bas : 20. Le sirop d'agave contient aussi du fructose et a un IG de 15. Quant à la Stevia, c'est une plante originaire de l'Amérique du sud dont l'effet sur la glycémie est neutre.

Vous pouvez donc utiliser ces trois produits à la place du sucre classique, pour vos desserts par exemple ou tout simplement pour sucrer vos yaourts ou votre boisson (café léger ou décaféiné, thé léger, tisane...).

Mais consommez-en toujours avec modération ! Il est en effet conseillé de se limiter à 30 g de fructose OU 3 cuillers à soupe de sirop d'agave par jour, car même si leur IG est très bas, leur charge glycémique reste élevée. La dose journalière de fructose ne doit pas dépasser 50g (en incluant le fructose caché, dans les fruits par exemple. Pour avoir une idée de la teneur en fructose des différents aliments allez voir ici: http://www.ligne-en-ligne.com/nutriment-fructose-212.html).

J'en profite pour vous rappeler que l'idéal est bien sûr de se déshabituer du sucre et du goût sucré."

Vous savez tout ça mais un petit rappel de temps en temps ne peut pas faire de mal!

Menus du mercredi 20 juillet à bas IG

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges , son d'avoine, flocons d'avoine, café

Midi PL carottes râpées ,cuisse de poulet, flageolets ,pêche

Soir GP pain Gilda, humous, salade verte, yaourt soja

Absence de la chef!

Il est mimi non?????
Bon, les filles, je vous confirme mon absence du mercredi 20 au mercredi 27 juillet.
Christelle sera en vacances en même temps que moi!
Heuuuuuuuuuuuu!!! sauf que moi je ne serai pas en vacances!!! j'aurais préféré!!!! LOL!
C'est donc notre Barbara adorée qui va assurer à elle toute seule la marche du blog.
Je vous demande donc de vous prendre en charge un peu plus durant cette semaine là.
Quand je dis ça, je veux dire que vous pouvez , entre vous, intervenir sur les menus les unes des autres si vous voyez des erreurs. Cela vous fera le plus grand bien. Si vous dites des bêtises, Barbara sera là pour superviser.
Je vous rappelle que Barbara est polonaise aussi soyez indulgentes pour ses...quelques fautes de français! merci pour elle!
Vous n'aurez donc que la page de menus chaque jour et c'est Barbara qui va assurer la pesée de samedi.
Elle est très pro aussi et je n'ai aucune inquiétude sur la relève!
Je compte sur vous pour l'épauler comme il se doit!!!
Avec un peu de chance, je serai sortie de l'hôpital lundi mais bon! pour l'instant, mon hospitalisation est prévue pour une semaine alors.... tablons là dessus et si c'est moins et bien tant mieux!
Merci à vous pour votre compréhension!
Gros bisous à toutes!!!
Gilda ♥♥♥

PAUSE CAFE 58

J'ai mis des commentaires sur pause café 57!
Allez voir!
Oui! je suis tout à fait ok pour une seule journée à Lyon!
En effet, ce sera bien plus simple pour tout le monde et bien plus facile à organiser!
J'ai passé un bon petit week end...sans vous!!! mais bouffée par les moustiques!!!!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah ! vive la clim!!!! je vais retrouver ma chambre avec plaisir ce soir!!!
Je sens que je vais m'équiper d'une moustiquaire chez mon petit doudou!!!!
Je suis encore avec vous aujourd'hui et ensuite..... ce sera très bientôt mais je ne sais pas quand!
Le médecin m'a dit que, si tout va bien, je pourrais sortir au bout de 4 jours! donc lundi!
J'espère......
Je donne mon ordi à réparer dès mercredi! et oui!!! déjà!!! je suis envahie par des virus en permanence malgré mon antivirus! il détecte bien les virus mais pas ces p..... de pages publicitaires qui s'affichent toutes les 5 mn et qui remplissent mon écran et me pourrissent la vie!!! Je n'ai jamais eu ça de ma vie sur tous les ordis sur lesquels j'ai déjà travaillé!!!
Une merde!!! on peut le dire!!!! sorry pour le langage pas châtié!! mais bon! y a des fois! hein?
Bonne journée les filles!!!! smack! ♥♥♥

Bienvenue à Marie Talmont et à Geneviève!

Oh la la!!!!!!!!!!! nous avons 3 Marie et cela va être difficile de s'y retrouver!
C'est qui Marie 33????
On a Marie Sylvie, Marie et Marie Talmont!!
Va falloir trouver une solution les filles sinon on va vous confondre!! ça commence déjà pour moi!
Surtout lorsque vous m'envoyez un mail perso!!!
Quant à Geneviève, j'ai lu ta présentation mais je ne te vois pas dans les membres!!!
Je te souhaite donc quand même la bienvenue puisque tu t'es manifestée!
Alors inscris toi STP, ce serait sympa!
Bienvenue encore à toi Marie Talmont et à toi Geneviève!
Présentez vous ici!
Gros gros bisous à toutes les deux.
Gilda ♥

Menus du mardi 19 juillet à bas IG

Matin GP yaourt soja , fruits rouges ,son d'avoine, flocon d'avoine, café


Midi PL Risotto de quinoa au pesto (recette BDG), poisson au four , haricots vertes , pomme au four cannelle (recette BDG)


Soir GP Salade de lentilles aux herbes fraîches ,yaourt soja


Bonne journée

Menu du lundi 18 juillet à bas IG

Matin GP yaourt soja maison, fruits rouges, flocons d'avoine ,son d'avoine , café léger

Midi PL Tofu au sésame , salade mixte (salade,tomates, oignons , ciboulette ,épices), clafoutis aux quetsches

Soir GP Spaghettis , pesto aux pistaches (recette BDG de Christelle), yaourt soja

Bonne journée

Menus du dimanche 17 juillet à bas IG

Elle est pas mal la nénette là non???? LOL !!!!

Petit déjeuner PL : un œuf à la coque avec une tranche de pain Royal, un citron pressé avec un peu de sirop d'agave, un chocolat chaud au lait de soja avec un peu de fructose.

Déjeuner PL : concombre à la crème de soja
Côtelettes d'agneau avec tomates provençales au four
Clafoutis aux pommes

Dîner GP : Patates douces au four avec une tranche de jambon de Bayonne
Un yaourt au soja avec ma confiture maison.

Bon dimanche les filles!!!! j'espère que vous avez bien dormi malgré vos paliers pour la plupart!!!
Allez! on ne se décourage pas ! on passe un bon dimanche en famille.
On garde un bon moral surtout
Bisous les filles!♥

Attention!!!!!!!! je ne suis pas là aujourd'hui!
Christelle et Barbara seront là!

Blague de Marielle!

Je viens, enfin, de comprendre d'où viennent mes petits bourrelets ...
Lorsque je suis sous la douche, pour me savonner, j'utilise souvent du shampooing.
Ceci évite d'avoir plusieurs produits !
Mais, aujourd'hui, j'ai lu la notice et celle-ci indique :
"Donne plus de volume et d'abondance".
C'est décidé demain je prends le liquide vaisselle, parce que sur la flacon, il est écrit :
"Elimine les graisses même les plus tenaces" !
ROOOOOOOOOOOOO!!!