vendredi 13 octobre 2017

Déjeuner PL de la méthode Montignac

Aujourd'hui je vous emmène au Maroc!




J`adore cette cuisine, une de mes préférées avec la cuisine indienne et française bien sur!A la fois très parfumée et jouant subtilement sur le mélange des saveurs hummmmmmm!
J`ai eu la chance d`avoir appris à réaliser beaucoup de recettes grâce à la maman de ma voisine et meilleure amie marocaine...  Aussi étais je enchantée et très fière, toute jeune que j`étais, de régaler mes famille et invites de délicieux repas orientaux!

Commençons par une salade de pois chiches et poivrons grillés que nous assaisonnerons avec sel, poivre, cumin, coriandre fraîche, jus de citron et huile d'olive!
Puis un tajine de poulet aux olives! A faire mariner la veille!
C`est ce que j`ai mangé la semaine dernière HIHI!La recette est là:
ICI

Et pour finir en beauté,une salade d`oranges, parfumée à la fleur d`oranger et parsemée de cannelle,menthe fraîche ciselée et pistache hachée!

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

91 commentaires:

  1. Coucou tout le monde!
    Ton menu marocain nous apporte le soleil Maryam avec toutes ces couleurs. Je prends tout, naturellement, et j'irais bien le déguster directement sur place, au bord du magnifique point d'eau représenté sur la 3ème photo. :D
    Je suis désolée de ne pas avoir pu être très présente cette semaine, un évènement qui a pris toute une journée a forcément des conséquences sur la charge de travail à rattraper.
    Mais voilà, c'est passé, et je vais pouvoir revenir un peu plus pour vous lire.
    Bonne journée à tous!! C'est enfin le week-end!! :)

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    1. Coucou norhia
      Sympa ce petit message...j'espère que tu auras pu rattraper un peu ce retard
      C'est vendredi comme tu dis ...repos bien mérité ce soir !
      Belle journée
      bises

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    2. Eh eh bien on essaie de faire baisser la pile de dossiers :)) De toute manière je n'ai pas trop le choix... Vivement ce soir!! ;)

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    3. Courage Norhia et a tres bientot!:)

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    4. Alors profite bien du week-end après tout ça, à très bientôt.
      Bises.

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  2. Bon réveil à tout le blog

    Oh le bonheur ! le Maroc ..j'en garde un souvenir ébloui ...la beauté de la vallée de l'Ourika la couleur de ses terres ...et cet accueil souriant et ce tajine comme jamais je n'en avais mangé ...la douceur du climat des rencontres inoubliables
    merci Maryam pour ce cadeau ce matin ...je partage avec toi cette cuisine pleines de couleurs et de goûts

    Mes menus du jour

    PDJ : 1/2 citron pressé bu avec de l'eau
    Pain de seigle complet avec tartinade d'avocat et de thon blanc (germon)
    1 thé vert

    1 fruit en fin de matinée

    DEJ PL : Chou-fleur en taboulé + tomates cerises + H olive + vinaigre de cidre
    Tofu nature mariné avec du tamari et compotée de poivrons rouges et jaunes + tomates + oignons (HO)
    1 carré de chocolat noir 84%

    Dîner GP : omelette blanche + petits pois surgelés avec 2cc d'huile d'olive
    1 compote ssa

    A toutes et à JP je souhaite une belle journée
    Bises

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    1. Coucou Mélanite!
      Super tes menus! Surtout ne lésine pas sur les petits pois ce soir, c'est tellement bon!!
      Belle journée! :)

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    2. OUI j`y suis allee aussi en vacances ,gentiment invitee par la maman de mon amie ,celle la meme qui m`a initiee aux subtilites de la cuisine de ce beau pays ... Fabuleux!!!

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    3. merci norhia ...et merci ...je ne lésinerai pas tu connais mon appétit !

      coucou Maryam...c'est un beau pays ! oui absolument
      belle journée à vous deux

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    4. Coucou Mélanite, j'ai goûté mon pain de seigle bio ce matin (il n'est pas complet comme le tiens), je ne l'ai pas passé au four par contre, j'ai bien aimé, le petit point négatif c'est qu'il a tendance à s'emietter facilement, il n'est pas très compact, il faut juste que je fasse attention. Et je me sens beaucoup mieux rassasié qu'avec les tartines aux sarrasin, rien à voir.
      Je vois que tu consomme des petits pois en surgelés, bien que je n'aime pas les surgelés et que je m'en méfie énormément, je jetterais un coup d'oeil à mon Inter là-dessus car en conserves j'ai vu qu'il y a beaucoup de sucre.

      Passe une bonne journée toi aussi, bises.

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    5. JP ...le pain de seigle complet de la marque Bjorg (IG 30)que je consomme toasté (deux fois)ne s'émiette pas ..je ne sais pas quel est le tien JP ...

      pour les petits pois ...ceux qui sont surgelés et frais peuvent être consommés au sein d'un repas PL
      ceux en boîte uniquement en GP...leur IG est différent
      Pour ce qui est du sucre JP ....Marielle saurait t'en parler bien mieux que moi et là à nouveau JP nous entrons dans un autre débat que je n'entamerai pas.

      Bonne fin d'après-midi à toi et à demain matin JP... tu nous as déjà dis que ta ginette avait été très sympa avec toi cette semaine
      Bises



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    6. d’accord avec Toi Melanite.... les petits pois qu’ils soient frais ou surgelés sont IG 35....bien en PL et les surgelés sont congelés rapidement après la cueillette... ceux en boîte uniquement en GP car IG 45.... effectivement leur conditionnement a du sucre....

      je ne comprends pas ton raisonnement JP concernant les surgelés.

      Je ne vais pas m’etendre Sur le sucre car on sait que le sucre et trop de Glucides n’est pas bon pour la santé.... mais mon cas est spécial en ce moment... et si MM n’est pas un régime mais une façon de mieux s’alimenter... alors que moi je fais un régime sans Glucides contre le cancer... car on sait que la cellule cancéreuse se nourrit de Glucides ..... alors en la privant de Glucides... je l’affame 😂🤣😂

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    7. merci Marielle
      bonne soirée à toi
      je t'embrasse

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    8. Marielle, j'ai vu tout simplement avec l'appli Coach ig bas que l'ig qu'il y avait beaucoup de sucre, je ne me souviens plus mais il y avait un problème. Si on mange que la moitié, ça va évidemment.
      Pour les petits pois en surgelés, je ne peux pas me prononcer car j'en ai jamais achetés mais je sais qu'il faut se méfier énormément des surgelés, j'ai vu un reportage là-dessus, par exemple ils ajoutent du minerai de viande dans les steaks hachés avec du gras qui normalement devrait se retrouver à la poubelle, ça ressemble à des steaks hachés mais en réalité cela n'a rien à voir. Il faut faire le tri dans tout ça, il y a des bons surgelés mais il y a aussi des cochonneries qui sont cachées dans pas mal de produits.

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    9. Mélanite, j'ai acheté mon pain de seigle à mon magasin bio, c'est la marque Terra Sana, je pense que j'en prendrais plus. J'ai acheté le pain de seigle complet Bjorg, celui que tu consomme, je l'entamerais la semaine prochaine.
      Oui je me suis pesé hier et j'avais perdu un tout petit peu, on verra demain matin.

      Bonne nuit à toi, bises.

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  3. Coucou tout le monde
    Du soleil dans l'assiette !!!!
    Mais aussi dans le ciel tout le week-end, chouette !!
    Bisouououx 😎💕

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  4. Bonjour !! Délicieux ton repas Maryam, je fais le poulet bientôt, par contre une question le menu est PL ou GP ??
    Ce jour petit Dej comme d'hab avec flocons avoine
    Dej PL
    Salade verte et concombre
    Tarte aux epinards pâte petit épeautre
    Poire cuite
    Diner GP
    Petit bol de soupe aux poireaux d'hier
    Une tranche jambon, wasa
    Yaourt soja. .
    Belle journée à tout le monde, ceux qui écrivent et tous ceux qui lisent !

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    1. Parfait Stella!
      C`est un dejeuner PL! ;)

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    2. Coucou Stella, peut être un fruit en plus dans tes menus ?
      Bonne journée ! :)

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    3. Oui Norhia, je ne les marque pas, mais tkt, j'en a bien 3 par jour...

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    4. Coucou Stella, j'ai cru au début que la salade verte et le comcombre c'était pour le petit dej :D, j'ai réussi à m'endormir que vers 5h du mat, je suis un peu à l'ouest aujourd'hui.
      Je crois même que tu peux t'offrir un carré de chocolat aujourd'hui avec tous ces menus très sobres. ;) Mais bon, je ne suis pas coach non plus, c'est juste mon avis.
      Passe une bonne journée au travail, bises.

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    5. Oh lala Jp il faut dormir la nuit qu`est ce que c`est que ca lol!!!
      Je vais t`embaucher pour veiller avec mon fils quand il perce ses dents et qu`il ne dort pas la nuit HAHA parcque moi dans ces cas je suis en mode ZOmbie ^^ =))=))=))

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    6. Je prends 1000 euros la nuit pour la garde d'enfants et 500 si paiement en cash. Pour les crises de dents, c'est en option, ça fait 100 euros supplémentaires. :D
      Vivement qu'il grandisse alors ;)
      Je ne suis pas arrivé à trouver le sommeil tout simplement, cela m'arrive parfois. C'est surtout parce mon sommeil est déréglé et qu'il faut que je me réhabitue à me coucher tôt.

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    7. Trop drôle Maryam 😂

      Sais-tu que le manque de sommeil n’aide pas à maigrir 😂 et tes calculs le soir n’aident pas à s’endormir 😂🤣😂

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    8. Oui je sais tout ça mais je ne faisais aucun calculs, c'est juste de l'insomnie passagère.

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    9. OH lala t`es trop cher pour moi!!! =))=))=))

      J`espere que tu vas vite te regler JP! il faudrait que tu ne te leves pas trop tard sinon tu auras du mal a retrouver un rythme normal..
      A part parfois pendant ,es grossesses je n`ai jamais eu a me plaindre d`insomnie ,je suis plutot du style a m`ecrouler sitot pose ma tete sur l`oreiller et poufffff plus personne jusqu`au lendemain si toutefois ces charmants bambins veulent bien avoir la bonne idee de ne pas troubler mon sommeil sacre =))=))=))

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    1. coucou Stella,
      pour ton déjeuner...le petit épeautre est une farine GP. ça aurait été préférable de le remplacer par de la farine d'orge / ou/et poudre de noisette/ou amandes en mélange.
      belle soirée à toi ¨! En repos ?
      :):)

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  6. Bonjour tout le monde,

    Voici mon PDJ GP: 3wasa avec du beurre
    1 café avec un peu de lait
    1 poire

    Déjeuner PL: salade de lentilles VHC
    haricots verts à la bolognaise 1càs HO
    1 yaourt au fruit %
    2 clémentines


    Collation:1pomme





    Diner GP:
    Riz basmati au lait de coco
    1 COMPOTE SANS SUCRE
    merci bonne journée
    Très bon le tajine aux poulet merci Maryam

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    1. Coucou Rose ! Tu es à fond sur les fruits... :)) :))
      Il manque peut être une portion de légumes cuits ou crus dans ton dîner.
      Belle journée !

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    2. De rien ROse!
      Rose il vaut mieux eviter e beurre sur les wasas tu peux mettre de la puree d`amande ou noisette ,de la confiture, de la puree d`avocat,du fromage frais 0 % ...

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    3. Ou même de la compote ssa !! :X

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    4. Bonjour,
      j'adore le beurre ...c'est difficile de changer ses habitudes, Parfois je mange de la compote de pomme.
      Pouvez me dire dans quel type de magasin je peux acheter la purée de noisette ou d'amande?
      merci

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    5. Coucou Rose dans les magasins Bio je pense ...de la purée d'amande complète c'est délicieux ...pour moi marque Jean Hervé
      belle journée

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    6. Coucou Rose, si tu aime le beurre comme moi, ne le supprime pas complètement, il ne te faut pas de frustrations, un zeste ne te fera pas de mal, conseil d'un petit diablotin. Laisse toi tenter...
      J'vais me faire virer si je continue. :D
      Passe une agréable journée.

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    7. Rose.... Attention avec le beurre ... c’est un gras animal... et pas en GP... tu as le droit d’en manger 5/10gr en repas PL...
      attention’aussi au yaourt aux fruits du commerce.... trop sucrés et pas de bons sucres... il vaut mieux un yaourt nature dans lequel tu pourrais mettre des fruits frais.... mais attention à la quantité de fruits ... 1poire, 2 clémentines la compote .. de quoi ? Même si tu n’a pas rajouté de sucre il y a quand même le sucre de fruits.... c’est toi qui l’a faite ta compote ?
      Bonne soirée :)

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    8. Merci Mélanite de m'avoir renseigné .

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    9. coucou JP BC non je compte pas supprimer le beurre,au lieu d'en prendre tous les jours je vais plutôt tartiner mes wasa avec la purée d'amande de noisette..

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    10. Bonsoir Marielle,
      Le yaourt c'est un % sans sucre et sans gras et la compote au pomme du commerce sans sucre ajoutée . merci

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    11. C~est un bon compromis Rose!
      Ah je ne savais pas MArielle qu`on pouvait prendre un peu de beurre en pl a l`occasion! hummm lol!

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  7. Bonjour

    Matin Gp
    Raisin
    Clémentine
    Pain intégral
    compote de pomme framboise ssa
    thé

    Midi Gp
    Tomate vinaigrette
    escalope de dinde
    Petits pois

    Soir gp
    Soupe de légume
    Riz basmati avec des lentilles corail

    Passez une bonne journée

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    1. Coucou Diabolo ! Top tes menus. Tu pourrais même t'accorder un petit plaisir façon carré de chocolat 70% à midi. Ça fait du bien au moral.
      Belle journée ! :)

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  8. J’adore ton menu Maryam 👍👍👍😍😍
    Merci .
    Bonne journée à tous
    🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻
    Devi BB

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  9. Bonjour tout le monde,

    Voici les menus que j’ai prévus aujourd’hui :

    Matin GP
    Pain intégral au levain, confiture sans sucre
    Yoghurt 0% avec sirop d’agave
    Café déca

    Midi PL
    Petit cubes de Tofu au curry
    Courgette poêlée à la crème
    Salades haricot-carottes-verte

    Après-midi 1 fruit

    Soir GP
    Pâtes à la semoule de blé dur
    Sauce aux poireaux (du blog)

    Voilà,

    Je vous souhaite à tous une très belle journée.

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    1. Top Sylviane un petit fruit cuit en plus peut etre?

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  10. Ah ce poulet d'olives qui me fait saliver... :X

    Bonjour les filles! :)

    Matin GP:
    100g env. de pain de seigle bio (60% seigle ig50) + 2 c à c env. de pâte à tartiner pur fruits fruits (poire, ig38 et pomme,ig35) + un zeste de beurre
    1 bol de café arabica
    1 portion de 16,6g de fromage pur chèvre Chavroux(lait et crème de chèvre pasteurisés, caillé de chèvre, sel)

    Midi PL
    1 tomate en entrée (avec un zeste d'h'huile d'olive)
    1 tranche de foie d'agneau + aubergine à la provençale (pour deux, donc avec ma mère : 1 aubergine, 3 tomates, 1 poivron rouge, échalottes, ail, herbes de provence, poivre, 2 c à s env. d'huile d'olive, un peu d'eau) + une c à s de son d'avoine
    1 morceau de camembert de chèvre au lait pasteurisé (Le Chèvre du Poitou, Soignon - Excellent, je recommande)
    3 tartines wasa fibres
    1 kiwi

    Dans l'après-midi : 1 clémentine + 1 tasse de thé vert

    Soir GP
    1 portion de "régal de légumes verts" bio Bjorg (36,6% de légumes verts + 14% maxi de carottes, je ne connais pas la quantité exacte - 0,5g d'acides gras saturés)
    1 tranche de filet de merlan cuit à la vapeur + reste d'aubergine à la provençale + du poisson
    1 yaourt de lait de vache 0% (Taillefine)

    Je vous souhaite une bonne journée à vous toutes, bises!
    Soyez sages! :)

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  11. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  12. Pardon, il y a plusieures erreurs dans mon message ci-dessus.

    Le smiley qui fait la tronche pour mon petit déjeuner, je ne sais pas comment j'ai fait pour le faire apparaitre, c'est involontaire bien entendu.

    Il y a aussi quelques mots en double, désolé.

    J'ai oublié aussi de préciser que j'accompagnerais mon diner avec une ou deux tranches de wasa.

    Et j'ai changé d'idée pour ce soir, finalement je mangerais une tranche de jambon blanc avec le reste d'aubergines (tant pis pour le poisson).

    Voilà pour les rectifications, désolé je ne suis pas encore au point, bonne journée à vous toutes, bises. :)

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    1. Bien JP!
      Pense a varier les feculents ;)
      Oh oui le poulet aux olives c`est fameux n`hesite pas c`est un peu long a mijoter mais pas difficile du tout a preparer!

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    2. Il te manque des fruits JP!

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    3. Coucou Maryam! C'est difficile pour moi de remplacer mon pain de seigle et mes wasa, il va falloir que je jette à nouveau un coup d'oeil sur les alternatives, j'en prends note en tout cas, merci pour ton conseil.

      Je suis surpris que tu me dise que ça manque de fruits, il y a le kiwi ce midi et la clémentine en collation. Je peux éventuellement me permettre un carré de chocolat 70%, sans beurre de cacao, en plus cette aprem (cela équivaut à 3,5g de glucides, c'est indiqué sur la tablette, l'ig est à 65, cg = 2,27 :D) à la place d'un autre fruit. :p Qu'en pense-tu?

      Belle journée à toi Maryam, bises.

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    4. Au temps pour moi JP j`ai pas fait attention en effet tu as tes 2 fruits c`est ok :)

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    5. D'accord, rv demain pour la pesée.

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    6. Coucou Maryam ...le kiwi à midi ...avec un IG à 50 je ne comprends pas
      est-ce que tu pourras m'expliquer s'il te plait
      ...je sais que cela concerne un "diablotin" ..dixit JP....mais pour nous qui ne sommes pas des "diablotines" ? merci à toi Maryam pour ta réponse.

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    7. Oh c'est pas vrai, encore une erreur... je vais me pendre. ((
      Ig: 53...grrrr
      J'avais vu un ig inférieur en plus, j'ai des hallucinations.

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    8. Ah non, c'est pas une erreur! Du tout! Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie. source: appli Coach ig bas - De plus la cg pour un kiwi = 5 (9,4% de glucides)

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    9. AH effectivement Melanite tu as raison je n`ai pas pris garde le kiwi a un ig de 50 en effet donc on le consomme uniquement en GP ( meme si sa CG est faible :)..

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    10. Maryam, mon poulet est au frigo dans sa marinade, tu sais que ce sont des escalopes que j'ai coupé en morceaux, tu me conseilles combien de temps pour la cuisson ?

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    11. Hummmmmm Tu m`en diras des nouvelles!!
      Oh je dirais 1 quart d`heure!

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    12. Après un menu de légumes à ig bas (aubergines ig 20 et tomates ig30) pour moi ça ne pose pas de problème en fin de repas car la glycémie est abaissée. Je dis ça, je dis rien.

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    13. Bonsoir JP !
      Tu nous as dit faire phase 1 "de préférence"...C'est une bonne intention... mais si tu veux que l'on corrige tes menus, il faudrait être un peu plus convaincant.
      Oui pour commenter des menus phase 1, non pour du grand n'importe quoi (phase 1 ou 2 à la sauce JP)
      Ton petit déjeuner = GPL (fromage de chèvre - + beurre) -> Marielle t'en as parlé hier.
      fromage le matin et midi : 1 de trop !
      Les wasas en repas GP, c'est léger-légeou. Il vaudrait mieux une portion de glucides IG 50 : patate douce, riz basmati (complet c'est mieux mais pas obligé), pâtes à la semoule de blé dur (al dente) ou autre.
      Bonne soirée et bonne nuit JP !

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    14. J~entends bien JP mais les zamies ici suivent la phase 1 et donc IG 50 pas en repas PL ;)

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    15. Oui Cathou, j'ai oublié que les matières grasses sont interdits en GP, je sais.
      J'étais justement en train de penser à tout ça il y a un instant, à mes erreurs. Je comprends que ce soit GP le soir mais le matin je trouve ça bizarre que les matières grasses soient interdites le matin, je n'ai pas trouvé d'explication dans le livre. Le soir, j'entends très bien, tu me l'as expliqué l'autre fois, j'ai pas oublié.
      Alors oui c'est le grand n'importe quoi et sache que j'en ai pris conscience juste avant que tu me réprimande gentiment.
      Et j'ai pris une résolution, dés demain je ferais en sorte de corriger toutes mes erreurs, en cas d'oubli j'ai un résumé que je garde précieusement : http://alinecookandco.com/montignac-pl-gp-ig-lexique-pour-tout-decripter/

      Cela veut dire que j'arrête le beurre dès demain matin pour les petits déjeuners GP, que j'arrête aussi le fromage normal,j'ai pris des dispositions pour commencer le plus tôt possible car tout à l'heure j'ai acheté du fromage au lait de vache mais à 0%, ail et fines herbes, riches en protéines.Et toutes les autres erreurs répétitives. C'est écrit, c'est acté, les actes suivront.

      Je ne me souviens plus de la composition de matières grasses dans les wasas, apparemment elle est un peu élevée d'après ce que tu me dis, je jetterais un coup d'oeil demain.

      Bon, demain vous verrez, il y aura du mieux.

      Maryam, désolé, j'ai oublié en effet que ça ne colle pas en phase 1.

      Bonne nuit, bises.

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  13. Bonjour à toutes et a JP.
    Une belle journée ensoleillée aujourd'hui.
    Très jolies les photos du Maroc.
    Mon menu :
    matin
    pain orge mondée et confiture ss vivis
    yaourt soja sirop agave
    jus orange ssa
    the vert ss

    midi
    oeufs brouilles au parmesan
    salade vert VHO
    yaourt brebis sucre coco
    2 prunes
    2 carrés chocolat 85% cacao

    soir :
    semoule complète ratatouille
    raisin blanc

    Si vous voyez des erreurs dans mes menus dites le moi car j'ai encore peur de me tromper.
    D'ailleurs je vois dans le pt dèj de JP pain de seigle IG 50 avec du fromage de chèvre, je croyais qu'il ne fallait pas dépasser IG 35 avec les proteines....
    Je n'ai peut être pas tout compris :-))
    Merci pour votre aide..:-)
    Belle après midi à tout le monde.





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    1. POur moi c`est tout bon VEro mais je trouve ton dejeuner un peu leger il aurait fallu des egumes avec tes oeufs :)
      Bises!

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    2. Bonjour Véro, non tu as très bien compris, en fait je devrais manger des protéines maigres avec mon pain de seigle, il devrait y avoir aucune matière grasse. Les petits déjeuners PL sont autorisé une à deux fois par semaine en fait. Je viens de me rendre compte de mon erreur par ta réflexion, j'ai mis Matin GP mais ce n'est pas un GP, bien vu! C'est compliqué pour moi tout ça, je ne m'en sors pas. Je ne suis pas le meilleur exemple Véro. :)
      Bonne fin de journée à toi, bises.

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  14. POur moi aujourd`hui c`etait pizza a la farine d`orge miam miam
    https://scontent-cdt1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/22467625_495122007538975_6393411956703841510_o.jpg?oh=65a8cb2a04e2ee70390030e50f71d7ce&oe=5A7E98CA

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  15. Je m'en vais remplir une grille de loto, on est vendredi 13 les filles, au cas où vous ne vous en seriez pas rendu compte. ;)
    Et je vais peut-être acheter du fromage blanc maigre pour le matin, je vais voir ça.
    Bientôt tous mes menus seront impec. Les débutants, ne vous fiez pas à mes menus, prenez garde, plus tard vous pourrez.

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  16. Bon alors je vais te surveiller JP :-))
    Maryam tu trouves que je n'ai pas assez déjeuné... moi qui trouvais que les 2 carrés de chocolat étaient déjà de trop ! :-)) chouette alors.

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    1. Mooooooo non c`est rien c`est raisonnable 2 carres lol^^

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    2. coucou verogern....si je peux me permettre...
      nos coatchs vont se charger de surveiller JP ....qui est l'électron libre du blog..qui fait ce qui lui plait plait plait comme dit la chanson...ne suit pas à la lettre la méthode MM...phase 1 phase 2...s'accorde des libertés... et quelquefois nous induit en erreur ...grand sourire...c'est effectivement pour reprendre ses mots un grand "diablotin" qui conseille aux débutants "de ne pas se fier à ses menus"....attention les filles !

      bonne soirée à toi verogern

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    3. T as raison JP m en fait perdre mon latin déjà que j ai du mal avec la methode (grand sourir) c est vraiment un diablotin

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    4. oui Roselyne je te comprends et c'est à toi que je pensais aussi en écrivant ces mots ainsi qu'à celles -ou ceux- qui débutaient cette méthode qui va à l'encontre de tout ce qu'on a inculqué depuis si longtemps ....
      tu as la méthode pour les nuls ...c'est notre livre de chevet ...sourire...et l'aide et l'écoute si précieuses de nos "animatrices" ...
      bonne soirée Roselyne...j'espère que tu dors un peu mieux ?
      bises

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  17. Bonsoir!
    allez je me lance...

    Matin gp
    200g de lait d'amande + flocon d'avoine 4cs
    1 banane

    Midi pl
    salade d'endive, olive,1cs huile, vinaigre de vin,moutarde
    choucroute + jambon dégressif 2 + 1/4 de saucisse fumé
    yaourt brebis

    Soir
    velouté de courgette, vache qui rit 2
    thon boîte, haricots rouges 100g +tomate 1s huile d'olive vinaigre moutarde
    yaourt soja
    compote sans sucre

    Merci d'avance à la personne qui me corrigera
    bonne soiree

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  18. Moi je le trouve très bien ton menu, peut être ne pas mettre vache qui rit car gras dans la soupe ? Mais bon, attends l'avis des experts. ..

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    1. Merci Stella! Oui pas de fromage le soir c'est vrai

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    4. C`est pas mal MArth ,juste remplace la vache qui rit qui est un fromage gras par de la creme de soja ou de coco ,ou du fromage 0 %. EN GP on doit utiliser le moins de gras possible ;)
      Bises!

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    5. coucou Maryam ¨!
      MENTION D'EXCELLENCE à ton menu marocain ¨¨! j'ai hâte de le réaliser... Bisous ¨¨¨!!!

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  19. Bonsoir a tous,

    Voici mes menus du jour!

    PETIT DEJ GP:
    1 grand verre eau chaude au réveil
    1 the noir
    5 wasa fibres
    1 carré frais 0%
    Confiture fructose

    MIDI PL:
    faux taboule au chou fleur, tomate et persil, citron et HO
    1 pavé saumon cuit au court bouillon avec haricots verts et filet crème soja
    2 petites poires cuite au micro ondes avec 2 carres de chocolat 85%

    SOIR GP:
    Soupe oignon, poireau et champignons avec moules au naturel cuites dans leur jus et curry,
    1 yahourt soja
    Compote pommes'maison
    5 wasa fibres

    Voili, voilà

    Merci pour vos commentaires....j'ai bien 2 portions de céréales avec les wasa fibres du petit déjeuner et du dîner, donc ok ?

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    1. Bonsoir Laurence !
      Tes menus sont parfaits. Oui, tu as tes 2 portions de céréales dans la journée.
      Une petite variante pour le dîner (c'est une suggestion) : tu peux jeter dans ta soupe une grosse poignée de lentilles corail, ou du vermicelle, et là tu auras une soupe goûteuse et épaisse, tout en restant IG bas.
      Bonne nuit !

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  20. Bon allez c'est le week end yessss:-)) et il va faire beau.
    Je vais faire attention à ce que je mange ...
    je ne vais pas avoir trop le temps de venir je pense alors je vous souhaite à tous un excellent week end ensoleillé.
    bises.

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    1. Passe un beau week-end Laurence ! A bientôt et bonne nuit !

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  21. JE suis MDR car personne n`a mentionne ma salade pois chiches poivrons c`est delicieux aussi pourtant! =))=))=))

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