mercredi 14 novembre 2012

Info yaourt-fromage





Fabriquer ses yaourts au soja en yaourtière
Fabriquer ses yaourts au soja sans yaourtière
Fabriquer ses yaourts au soja à l'autocuiseur ou en cocotte
Fabriquer ses yaourts au soja avec des ferments lactiques
Le fromage
Le fromage blanc en faisselle
Le gruyère râpé
Le lactosérum
Le lactosérum 2
La mozzarella